昨日の日記でも書いたとおり、
最近外食が続いてて、ぜんぜん家でご飯を作ってなかったんで、今日は久々にキッチンに立ちました。
今日は、以前も作ったことある、「ニョッキ」を再びクッキング。
ネットで調べてたら、「焼きニョッキ」なるものがあったんで、
まあ、似たようなものを作成。
ちょっとはりきって作ったら、けっこう大量にできてしまったo(- -;*)ゞ
それなりに美味しかったからヨシとしよう
ちなみに、右横のコップに入ってるワインで・・・たったこれだけのワインで寝てしまった!!弱くなってきてんのかな~・・・