この日は記念日だったので、
ちょっと背伸びして高級なお店に・・・
博多区店屋町にある
『割烹・鮨 ます水』
に行ってきました。
たぶん、完全予約制のお店です。
カウンターに６席
あと、奥に個室が１つあるのみ。
めちゃ「和」の雰囲気満載のお店。
ちなみにこの日はボクたち夫婦のみで、セミ貸し切り状態っした(*^▽^*)
ボク達はカウンターに座って、
店主が目の前で料理を出してくれるんですが、
慣れない空気にけっこう緊張する～ｗｗｗｗ
「私たち、こういう雰囲気に慣れてないので緊張してますｗｗ」
と伝えると
店主が
「私も初めてのお客さんは緊張しますよ」とおっしゃるｗｗ
なるほど・・・上手な返しだ！
ちょっと緊張がほぐれました(^^♪
今回は、
１人１６５００円（たぶん税込み）のコース料理
あ、メニューリストはないので・・・
どんな料理が出てくるのか楽しみっす！！
そんで・・・
正直言って、
ボクの語彙力で
ここの素晴らしい料理を表現できるとは思ってませんので、
食べたものをただただ紹介したいと思います。
ビールは銘柄いろいろ揃ってるそうで、ボクは好物のエビスをお願いしました♪
さあいきましょう！！！
あらもつ
あらの刺身
その隣に出てきた大間産のマグロ
つぶ貝
シロナガスクジラの刺身
いくらの乗った茶わん蒸し
めかぶ
鱈の白子
子持ち昆布
鰆の西京焼き
ここでビールをお代わり♪
ヒラメの握り
フグ
ねぎま汁
金目鯛の握り
イカ
赤貝
アジ
づけ
以上
過去に
こんな美味しいお寿司を食べたことないし、
店主さんの細かな仕事ぶりを感じられる料理でした！！
一品一品がどれも上品で、
素材を生かした味付けが素晴らしかった♪♪
いくらの茶わん蒸しなんて、
こないだ北海道で食べたものより粒が大きくて弾けてました(≧▽≦)
クジラの刺身も美味しかった～♪
テンポよく出してくれて、２時間弱があっという間でした！！
ごちそうさまでした♪
今更ながら、大人の階段上りましたｗｗｗ
