珍しく、早良区次郎丸でランチです
こっち方面に用事があったので、
気になってたラーメン屋さんに行ってきました。
『ラーメン ツミキ』
週末とかは行列が出来るらしい、新しめに人気ラーメン屋さんです。
建物も、中もお洒落っすね～♪
さて、ラーメンは醤油と豚骨の2種類。
こっちはご飯類っす。
タイトルの通り、今回は豚骨でいってみます！
味玉つけちゃお～ｗｗ
じゃん！！
いいね～♪美味しそう♪(*^▽^*)
まずはスープから・・・
ウホッ♪ うま～い♪
ザ・トンコツ 的な
程よいコクと
柔らかなクサみ（いい意味で）がある美味しいスープです
麺は細麺、
食べ終わって感じたのは、けっこう量が多かったこと。
チャーシュー 分厚い！！
噛んだらうま味がジュワ～っと出てきた！
ん？魚介系の味がする？
見た目よりもアブラギッシュでないチャーシューです♪
卵がスープを吸って素敵なウマさになってる！！
ここで・・・
お勧めで書いてあった セメント煮干し
これをスープの中に・・・
うわ～～♪♪(*^▽^*)
一気に魚介豚骨に味変っす♪
豚骨と魚介系のいいとこどりのスープになった！！
これはたまらんね～♪
せっかくなので、鶏節ご飯ってのも注文。
鶏を鰹節みたいに削ってるのかな？
ウホッ♪(*^▽^*)
これもうまっ！
燻製の香りがする
出汁醤油をかけて食べるんだけど、
この鶏節にしっかりと味がついてるから
ほんのちょっとでよさそうです。
写真には撮ってないけど、
これをラーメンのスープに浸して食べるの、最高でした♪
ごちそうさまでした！！
美味しかったです！ 次は醤油のほうも食べてみたい
