かなり久しぶりに行ってきました！！
ワンランク上のファミレス
『ロイヤルホスト』
ここで、期間限定で出してるのが
シンガポール料理
ちょっとマニアックなキャンペーンだと思うのはボクだけ？ｗｗ
コロナ禍前に行った国なので、まだ記憶は新しいシンガポール。
気になってたんです(*^▽^*)
メニューを見ると
どれも美味しそうっす！！
平日のランチ限定で出してるのが
「シンガポールチキンライスとラクサのランチセット」
ちょっとだけお得なセットです
どっちも食べたかったんでこれは嬉しい(^o^)
じゃん！！
いいね～♪
たぶん、どっちもミニサイズなんだろうな。
こちらがチキンライス
この黒いソースと生姜のオイルみたいなのをかけていただきます
こんな感じ
おぉ！
お米も本格的だ！
少し硬めで粒が小さい
ん～～♪ ウマイ♪
鶏肉柔らかい！
ご飯はチキンスープで炊いてるんだと思うけど、
独特の香りがしてイイ感じです♪
こちらはラクサ
ピリ辛のココナッツベースのスープが入った麺料理です。
このラクサって、地域によって味のベースが違うんだよね。
ちなみに、ボクが滞在してたマレーシアのペナン島のラクサは
魚（アジとか）がたっぷり入ったスープがベースのものだった。
んま～～～♪♪(￣▽￣)
あ～！辛い！！
辛いんだけど、ココナッツの甘さもあって、
エビのエキスが満載でめちゃ美味い♪
チキンライスよりもこっちが好きだな♪
せっかくなので、ミニスイーツを
マンゴーとライチシャーベットのミニパフェ
んまぁぁぁ♪(≧▽≦)
マンゴーがめちゃ熟してる！！甘さが爆発してるｗｗｗ
そんで、ライチシャーベットもめちゃくちゃ美味しい♪
この組み合わせ、最高っす！！
ごちそうさまでした♪
どれも美味しかったです！さすがロイホクオリティっす(^o^)／
