博多駅にやってきたのはいいんですが
最近のスイーツショップって、めっちゃ美味しそうなものが並んでてさ、
誘惑が激しいんだよね(^_^;)
そして、その誘惑に負けた時のネタっす。
アミュプラザ博多の１階にある『ア・ラ・カンパーニュ 博多店』に行ってきました。
歩き疲れてたんで、
ちょい甘いものでも食べて休憩しようってスンポーです♪
タルトがいっぱい並んでたんで、ついついセレクトしちゃいました
タルト作りにハマってるおれっちとしては、
この手の店のタルトを食べてアイデアを盗もうって考えてんだけど、
レベルの違いだけがはっきり分かるという悲しい結末でした(ノД`)・゜・。
お客さんの中で男っておれっち一人・・・(^_^;)
ガチでスイーツ男子だな♪
おれっちが頼んだのが、
タルト・オ・コリーヌ
クランベリーソースとクリームチーズをビスキュイ生地で包んだタルト。
見た目からたまらんです♪
すごい・・・
これがプロの味ってやつですね～。
クランベリーの甘酸っぱさとクリームチーズの濃い味が見事なまでに合わさってる♪
ビスキュイをこんなにしっとりさせることなんて、発想できんかった！
勉強になるわ～～
ちなみに、相方さんが食べてたのがこちらのタルト。
プリンがベースになってるみたい。
これもGOOD！
参考にさせていただきます！ヽ(^。^)ノ
ごちそうさまでした♪
