城南区友丘に新しく出来た中華料理屋さんに行ってきた！
『町中華 博多ちんちん』
中央区赤坂にある有名店の暖簾分けしたお店らしい。
以前あったお店も中華料理店だったので、
新しいけどお店の雰囲気はけっこうそのままって感じでした。
メニューです。
ここは・・やっぱ担々麺かな～・・
せっかくだから単品で何か食べてみようかな。
回鍋肉！
熱々の鉄板でやってきた！
おぉ！味噌がイイ感じの濃さ！
これは白ご飯が食べたくなるやーつｗｗ
豚肉は、チャーシュー的なお肉をカットして炒めてるみたい。
これは好みが分かれるところかな～。
ボクは普通の豚肉を使ってのほうが好きだったな。
味付けは好きでしたよ(*^▽^*)
担々麺
うん！
名店で修行されてるだけあって美味しいっす♪
王道中の王道って感じで、
胡麻も辛さも挽肉の味付けも
上手にバランスとれてる感じです♪
相方さんは汁なし担々麺
ちょっと食べさせてもらったけど、
こっちは痺れる辛さが加わってて、
ボク的にはパンチがありましたｗｗ
ごちそうさまでした。
次回は麻婆豆腐を食べてみたい(^^)/
