ドライブで大分県日田市まで行ってきました！
日田で売ってる美味しい醤油を買いに行ったんだけど、
下道でのんびりドライブするの、好きなんです♪
日田といったら・・焼きそばっすよね！
そこそこ日田市内の焼きそば食べてるけど、今回も初訪問です！
『ラーメン・やきそば・チャンポンの 大学軒』
めっちゃ老舗っぽいっす！
いや、実際にかなりの老舗らしいです！
店内も昭和っぽさが出ててたまらんですね♪
メニューです。
朝ごはんが早くて軽めだったので超腹ペコ！
焼きそば大盛り＋卵でお願いしました！
じゃん！
たまらん♪
めちゃ美味しそう♪
あ、卵が忘れられてたので別皿できましたｗｗ
とりあえずオンザ焼きそばｗｗ
大盛りっす♪(*^▽^*)
では、いただきます♪
んまい～～♪♪(*^▽^*)
これぞ日田焼きそばって感じです！
クリスピーな部分とウェットな部分の麺・・・
この食感のバランスが絶妙です！
見た目は濃い味っぽく見えるけど、
実際に食べてみるとあっさりとしたテイスト。
卵をくぐらせるとさらにそれを感じる。
なので、卓上のソースを足したりしながら・・・
さらに紅ショウガを入れたりと、
焼きそばを自分流にアレンジしながら食べてました♪
一緒に来る豚骨スープがさ、まあ美味いのよ♪(*^▽^*)
これでラーメン食べたら美味しいだろうな～♪
ごちそうさまでした！
雰囲気も味もめちゃ良かったです(^^)/
