行ってみたかったんだよな~、
警固にある『氷炭』でちょっと飲んでました♪
オサレな内装と美味しそうなメニューが並んでます!
今回はコースで。
とりあえずの一杯♪
これを飲む為に今日を生きたって感じっす♪(*^▽^*)
まずは、お通しの糸島で採れた野菜たち!
味噌をつけて食べるのも美味しいし、
バーニャカウダーで食べても美味しい♪
しかも、野菜お代わり自由ってのが嬉しいね!
前菜には、銀杏とか茹で落花生とか燻製たまごとか・・・
酒飲みのこころくすぐるものが目白押し!
そんで、刺し盛りはこちら!
さんまとカツオとサバ!
これがどれも曲者でさ・・・
サンマは生なのに表面を焼いてるもんで焼きの味も堪能できてまうし、
サバもカツオもちょい燻製してんだよね。
これが・・・・たまらん美味いの!!( ^ω^ )
これには努力を感じずにはおれんね。
続いて、鶏肉のみぞれ風なあんかけ。
女性陣が絶賛してました。
「マネできそう」って言ってたけど、たぶん無理よ(;^ω^)
ここいらで、瓶ビールに。
焼き鳥きました
ウホッ(^◇^)
ネタがデカい!
だけじゃなく、激ウマい♪
なんじゃこりゃ♪
テンション上がるわwwww
鳥皮も絶妙な焼き具合!カリッと感とプリっと感が共有してます!
こちらはサンマの変わり揚げ。
こんな方法があるんだね~♪勉強になります。
〆はなめろうが乗ったお茶漬け。
上に乗ってるなめろうとお漬物がちょうどいい塩梅なんですよ♪
ごちそうさまでした♪
ゆっくりちょい飲みしたいお店っす(*^▽^*)