福岡でラーメン食べるの、かなり久しぶりだよな?
珍しく、おれっち&山さん&原兄ちゃんが夜勤だったんで、明けでラーメンツアーに行くことになりました♪
ちょっとした打ち合わせも兼ねてなんダスけどね♪
行ったのは『風座ラーメン』これで「かざくら」っていうんだって。
薬院駅の近く?にあって、どうやら屋台からお店を出したタイプのラーメン屋さんみたい。
看板がでっかくて分かりやすいんだな。
3人でカウンターに並んでおじさんがつくるラーメンを凝視!
そりゃおじさんも作りにくかろう・・・
うむむ・・・かなりあっさりしとります。
麺は福岡のラーメンにありがちな硬めで若干生っぽい。
スープも最初の一口は おっ♪ と思う感じだけど、やっぱりあっさり感がおしてくるな~。
ちょっと・・・こってり好きの我々には物足りない仕上がりの空気になりました。
ただ、おじさんがイイ人オーラを出してたから、
悪口は一切なし!