「もつ鍋が食べたいね」って話になったんだけど、
考えたらもつ鍋ってそんなに食べ歩いてないことに気付いた。
痛風の危険もあるので、もつ鍋店のハシゴは出来ないけど、
お店のこだわりとかもあるだろうから、たまに開拓していくのもいいかも・・・
今回は中央区白金にある『煮込み』に行ってきました。
人気店ですよね。予約して行って正解だったな。
メニューです。
夫婦二人だったので、そんなにたくさんは無理。ここ厳選しないとイカンですね(*^。^*)
ま、とにかくこれをグビッといきます♪
お通しは 千枚漬け？
なるほど、お口の中をサッパリしてくれるからホルモン系の食べ物とは相性いいかも。
もつ煮込み！
これは以前食べたことあるんです♪
こってりして味噌味がたまらんのです♪
ご飯に合うんだよな～(≧▽≦)
続いて特上ホルモン焼き
こんな感じで出すんだね。
ポン酢か塩で食べるみたい。
プリップリ感がいいわ～～
塩もいいけど、ポン酢でさっぱり頂くほうが好みでした。
こちらはセンマイチャンジャ
うわ～～！ これ最高に美味！！(^o^)／
めっちゃ好きです♪
魚粉が混ざってるのかな？魚介系のうま味もあってお酒のお供に最高です。
いや、白ご飯にも合うかも。
もつ鍋2人前きました！！
出来上がりが待ち遠しいね～。
その間に
ビームハイボールを。
出来上がった！
おっ、ここのもつ鍋はなんか醤油でも味噌でもない独特のスープだな！
もつウマいっす♪
〆には雑炊で・・
ちょっとポン酢を足すと好みの味でした♪
ごちそうさまでした！
