mohamahideの日記3rdステージ

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食べ歩き系(パン)

小国町にあるパン屋「ダンケ」とハム工房「デュッセル」

投稿日:2022年4月27日 更新日:

 

目的地に向かう途中に気になるお店を発見したんで寄ってきました!

 

パン屋さんの『ダンケ』

 

珍しく、ドイツ系のパンを売ってるお店です。

 

 

夫婦でやってる・・のかな?

 

旦那さんのほうがドイツでパンを習いに行ってたそうで

 

 

見るからに美味しそうなパンが並んでました!

 

 

まだ朝早かったので、種類は少なかったけど、いくつか購入してみた。

 

 

そんで・・・

 

 

同じ敷地内にあるハム工房『デュッセル』

 

 

 

こちらもパン屋さんと縁があるそうで

 

 

生ベーコン等、

 

 

美味しそうなハム類に目移りしてました(*’ω’*)

 

ってことで、買ったものを紹介します!

 

 

 

 

これは「オレンジ&レモン」

 

 

柑橘系の爽やかな香りがこれでもかとしてて、

パン自体もめっちゃ柔らかくて美味しかった♪

 

 

「ミルクパン」「オリーブが生地に練りこんでるパン」

 

 

これね、どちらも最高っした♪

 

 

 

ミルクパンは軽く焼いたらフワフワだし、

 

 

オリーブのパンはとにかく香りがイイ!

 

そんで、こちらは「生ベーコン」

 

 

 

そのままの状態で食べれるんだそうで、

 

生ハムとは違った、まったりとした脂っぽさが超美味しかったっす♪

 

 

これをパンと一緒に食べるとこれまた最高なわけで(*’ω’*)

 

 

 

「レバーヴルスト」

 

 

ポークリエット的なもので、こちらもパンにつけて・・・

 

 

ウホッ♪ いいね~♪

 

レバー的な匂いはほぼなく、

 

 

肉肉しい味とハーブの香りが 

とってもlecker!(ドイツ語で美味しいって意味)(≧▽≦)

 

 

 

ドイツビールもゲット!

 

 

パンにハムにビールは最高の組み合わせっす!!

 

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