今週も行ってきましたラースタ。2件続けて乗り込みまっせ!
まずは『むらさき食堂』
北九州のラーメン店。
南は下るが、北に上ることがほとんどないんで、同じ福岡でも、北九州のラーメンは1回しか食べたことないんす。
なので、ラースタだけど、北九ラーメン2件目だね。
クーポンなので、普通のラーメンで。
注文して、1分程度ですぐ持ってきた。
見た目はいたって普通だけど、けっこうニンニクの匂いがするね~。
脂もこってりのってるみたい。
まずは一口・・・
あっ!これはッ!!
クサイ!!
おれっちの苦手なトンコツ臭だ!!
どっちかというと、獣臭に近いものかな・・・・(モハマヒデの主観です)
麺も普通だし、チャーシューもそこそこだけど、
この手のスープは残念ながら不得意。
濃厚で適度なニンニクが食欲をそそるはずだけど、これ系のニオイがダメなんだー。
依然食べた北九のラーメンもこんな感じのトンコツ臭だったもんな~。
地域的な特徴なのかな?
単におれっちが苦手なだけで、一般的な評価はイイと思うが・・・
ごめんなさい、スープを全部飲み干せませんでした<(_ _)>