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今回はめっちゃくっちゃ簡単に作れる、ビールのつまみをご紹介。
なんて言えばいいのかな？
せんべい？ クラッカー？
まあ、そんな類のつまみです。
まず準備するもの！
チーズ。
以上！
これだけなんですよ♪(＾◇＾)
さあて、まずはフライパンを準備。
ちなみにこれ、多分、テフロン加工してるものが良さそうです。
火加減は弱火で。
適量とったチーズをフライパンの上へ・・・
グツグツ言ってますな～。
この時点でチーズの焼けたいい匂いが充満してるんだな～♪
けど、まだ触っちゃダメ。
じっくり焼けるまで我慢！
まだまだ・・・
まだまだ・・・・
これくらいになったらＯＫ。
ひっくり返して、もう片面も焼きましょう。
そして出来上がり♪
これが、
サクッとして、芳ばしいチーズの香りが出てて、濃厚でたまらんのです♪
弱火でじっくりやらないと焦げてしまうみたいなんで、時間はかかるけど美味いです。
これに、ペッパーをかけたり、バジルを乗せたりと、アレンジするともっとオモロイかも(*^^)v
ただね～・・・
時間がかかるんだよね～(^_^;)
執筆者：mohamahide
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