mohamahideの日記3rdステージ

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食べ歩き系(中華)

「白金中華 星期菜」でコース料理を楽しんだ♪

投稿日:

 

この日は記念日を祝うため、

ちょっと奮発して美味しい中華のコースを食べにいきました。

 

 

白金にある

『白金中華 星期菜』でディナーっす。

 

 

 

雰囲気から大人チックな空間が広がっててイイ感じです♪

 

 

えーっと・・・

 

今回は11000円のフェンリンコースでいっちゃいます!

 

 

 

まずは・・・

 

 

そりゃビールっすよね♪

 

 

アサヒ熟撰 生ビール

 

琥珀がかっててめっちゃ美味しい♪

 

 

スタートは前菜盛り合わせ

 

 

透明なガラスのお皿でやってきた!

 

馴染みの食材ですが、

中華風にアレンジしててある意味新鮮!!

 

 

 

 

これバイ貝、美味しかった~♪

 

 

 

中でも、ホタルイカがツボでした♪ 5匹くらい食べたいww

 

 

 

続いてスープ。

 

 

 

フカヒレと上海ガニのスープ

 

 

高級食材を2つも使ったゴージャスなスープです!

 

 

 

フカヒレの食感がなんとも言えない美味しさww

 

 

食べ慣れてないから食レポしにくいっすww(;^ω^)

 

 

 

 

次は、香味野菜と魚(鰆だったかな?)の中華炒め。

 

皿が大きいwww

 

んまぁぁぁぁ♪(≧▽≦)

 

 

大皿の大衆中華した食べたことないんで、

 

 

こんな上品な仕上がりに感動もんです!

 

魚も美味しかったけど、

 

 

椎茸が肉厚で激ウマです!

 

 

 

北京ダック

 

 

一度焼いたものを席まで持ってきてくれた。

 

これの皮しか使わないって・・・贅沢っすよね!

 

 

クレープに巻かれて出てきました! お隣のはえびせん

 

 

んまっ!!

 

パリッと焼けた皮がたまらん美味さ♪

 

 

黒いソースが濃厚でこれまた美味っす!!

 

 

ビールが進むわ~♪

 

 

 

 

車海老の・・揚げたものを炒めたの?だったかな?

 

 

めっちゃ大きいんですよエビが♪(≧▽≦)

 

 

味は濃厚で絶妙な塩梅♪

 

 

ボクの中では、今回の料理でこれが一番好きだった♪

 

 

 

 

宮崎県産黒毛和牛のアスパラ巻き

やっぱ皿が大きいww

 

 

肉料理はどんなものが出てくるのかワクワクしてたけど、

これにはビックリでした♪

 

 

舌の上で溶けるくらい柔らかな宮崎牛を

アスパラ巻いちゃうなんてww

 

 

 

美味いに決まってます♪(≧▽≦)

 

 

しかも、カレー味っぽくてエキゾチックでした♪

 

 

 

〆の麺は

 

お店の名物 担々麺

 

 

ピーナッツとゴマがたっぷり入ったスープは濃厚なんだけど、

 

後味スッキリっす♪

 

このちょっとゴワゴワした麺がね、食感が良くて美味しかったです!

 

 

なんか本場で食べてるような気分になるww

 

 

 

 

スイーツは

 

 

中華カステラとマンゴープリン

 

 

 

それに、中国茶 四季春茶も一緒に。

 

 

このお茶、香りがよくてめちゃ美味しかった♪

 

 

後でお湯を足してくれて、結局3杯くらい飲んだんだけど、

 

お湯を足す度に味が変化するんですよ!

 

 

マンゴープリンは不思議とフワフワ食感♪

 

 

最高っした♪

 

 

ごちそうさまでした♪

 

 

どれも美味しかった~~!!

 

食事の配給も比較的ゆっくりで、落ち着いた空間を満喫しました♪

スタッフの方も親切で良かったです!

 

ランチもやってるみたいですね。今度はそっちも行ってみようかな。

 

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