この日は記念日を祝うため、
ちょっと奮発して美味しい中華のコースを食べにいきました。
白金にある
『白金中華 星期菜』でディナーっす。
雰囲気から大人チックな空間が広がっててイイ感じです♪
えーっと・・・
今回は11000円のフェンリンコースでいっちゃいます!
まずは・・・
そりゃビールっすよね♪
アサヒ熟撰 生ビール
琥珀がかっててめっちゃ美味しい♪
スタートは前菜盛り合わせ
透明なガラスのお皿でやってきた!
馴染みの食材ですが、
中華風にアレンジしててある意味新鮮!!
これバイ貝、美味しかった~♪
中でも、ホタルイカがツボでした♪ 5匹くらい食べたいww
続いてスープ。
フカヒレと上海ガニのスープ
高級食材を2つも使ったゴージャスなスープです!
フカヒレの食感がなんとも言えない美味しさww
食べ慣れてないから食レポしにくいっすww(;^ω^)
次は、香味野菜と魚(鰆だったかな?)の中華炒め。
皿が大きいwww
んまぁぁぁぁ♪(≧▽≦)
大皿の大衆中華した食べたことないんで、
こんな上品な仕上がりに感動もんです!
魚も美味しかったけど、
椎茸が肉厚で激ウマです!
北京ダック
一度焼いたものを席まで持ってきてくれた。
これの皮しか使わないって・・・贅沢っすよね!
クレープに巻かれて出てきました! お隣のはえびせん
んまっ!!
パリッと焼けた皮がたまらん美味さ♪
黒いソースが濃厚でこれまた美味っす!!
ビールが進むわ~♪
車海老の・・揚げたものを炒めたの?だったかな?
めっちゃ大きいんですよエビが♪(≧▽≦)
味は濃厚で絶妙な塩梅♪
ボクの中では、今回の料理でこれが一番好きだった♪
宮崎県産黒毛和牛のアスパラ巻き
やっぱ皿が大きいww
肉料理はどんなものが出てくるのかワクワクしてたけど、
これにはビックリでした♪
舌の上で溶けるくらい柔らかな宮崎牛を
アスパラ巻いちゃうなんてww
美味いに決まってます♪(≧▽≦)
しかも、カレー味っぽくてエキゾチックでした♪
〆の麺は
お店の名物 担々麺
ピーナッツとゴマがたっぷり入ったスープは濃厚なんだけど、
後味スッキリっす♪
このちょっとゴワゴワした麺がね、食感が良くて美味しかったです!
なんか本場で食べてるような気分になるww
スイーツは
中華カステラとマンゴープリン
それに、中国茶 四季春茶も一緒に。
このお茶、香りがよくてめちゃ美味しかった♪
後でお湯を足してくれて、結局3杯くらい飲んだんだけど、
お湯を足す度に味が変化するんですよ!
マンゴープリンは不思議とフワフワ食感♪
最高っした♪
ごちそうさまでした♪
どれも美味しかった~~!!
食事の配給も比較的ゆっくりで、落ち着いた空間を満喫しました♪
スタッフの方も親切で良かったです!
ランチもやってるみたいですね。今度はそっちも行ってみようかな。