ペナン滞在３日目の朝です。
昨日スーパーで買ったマンゴーとマンゴスチン
安いのに激ウマでした！！！
いつも通り、コインランドリーで洗濯を終えた後に、外で朝ごはん
ホテルは朝ごはんがついてるプランなんだけど、
せっかくだから現地の美味しいものも食べたいｗｗ
『Toh Soon Cafe』
人気のトースト屋さんだそうです。
建物の路地裏にあるお店で、
朝から行列が出来るくらい大人気なんです！
ぼくらもそんなに遅く行ったつもりはなかったんだけど、
２０分くらい待ったかな。
メニューはこんな感じ
こんだけ見たら・・・
普通のカフェじゃん・・・って感じなんだけど、
これ！！
なんと炭でパンを焼いてるんだって！
よってより香ばしいトーストが食べれるんだそう！！
ボクは竹炭を練りこんだトーストに
カヤジャムというココナッツを使ったジャムをサンド
それに半熟卵を追加で
いわゆる「カヤトースト」ですｗｗ
相方さんは
ピーナッツバターとバターをサンドしてもらったみたい。
ん～～♪ 確かに美味しい♪(*^▽^*)
炭の香りと、食感がサクサクなのがイイね♪
パンを炭で焼くって発想がワイルドでいいな
アウトドア好きな方ならやったことある手法なのかも。
ごちそうさまでした！
平日の朝なのに帰るころには１５人以上並んでた！！
人気なんだね～(^^)/
あ、ちょっと物足りなかったので、
ホテルの朝ごはんを追加で食べましたｗｗ
