他のブロガーさんも多数行かれてて気になってたお店っす！
住吉にある『食堂 煮魚少年』に行ってきました！
煮魚にスポットを当てた新しい定食屋さんですが、
この煮魚ってのが家庭では意外と難しいんですよね～(;・∀・)
お店のはあんなに美味しいのに、家で作ると味がしみ込んでなかったり、火が通ってなかったり・・
プロで、しかも専門のお店なので期待に胸高鳴ります(*^▽^*)
メニューはこんな感じ。
煮つけとかおろし煮とかもあるんだね。
ま、いちお初訪問なので、ここはオーソドックスに鯖の味噌煮でいきます！
説明もしっかり書かれてて分かりやすい。
２日も煮込んでるのか～、楽しみだな♪
ちょっとこの日は暑かったんで、
こちらで喉を潤すことに♪
里芋の唐揚げをつまみにね♪
きました～～！
色が凄い♪
この時点でこれは美味しいってわかるくらい！
わぁ～！これはウマい♪
めっちゃ柔らかい！骨まで食べれる♪
さすがプロの味っす！
鯖ってこんなに美味しかったっけ？
ご飯が無限に入っていくんですけど(*^▽^*)
味噌は濃いのにまったく嫌味がないし、正直言って毎日食べたいくらい！
添えの卵焼きがあっさりしてて良いアクセントになってました。
ごちそうさまでした♪
再訪確実っす！
