月日が経つのはあっという間っすね～。
2月のシンガポール旅行に行ってから、気が付いたらもう4ヶ月も経ってるもんな～
向こうで買ってきた自宅用のお土産
「シンガポールチキンライスの素」
ホント、我が家は「買って満足」するタイプなので
ついつい使うのを忘れてしまうんだよね(;^ω^)
作ります！！
ってことで、買ってきたのが鶏肉
チキンライスは胸肉のイメージが強かったんで胸肉で。
ってか、これだけなんだよね♪
火が通りやすいようにフォークでいろんなところを刺しておいて・・・
これを研いだ米の上に乗せて、シンガポールチキンライスの素を入れてスイッチオンです
・・・これだけなのに、なんで今まで作らなかったんだろうな(;^ω^)
できた！！
うおぉぉ！！(゜o゜)
ニンニクの香りがキッチン中に広がってくる！
食べやすいように鶏肉を取り出しカット・・
・・・したんだけど、熱すぎてブサイクな仕上がりになってもうた！！(ﾟДﾟ;)
キュウリも添えて雰囲気だけは本場風に
いいんじゃないの～～♪
あ、うまい～～っ！！
マジで本場のチキンライスみたいな仕上がりだし、
味も上々の出来ですよ！！
何気にビールにも合うのが不思議ｗｗｗ
こんな簡単に美味しく出来るってのがスゴイな～！！
チリソースをかけるともっとイイ感じになる！！
しまったな・・・・もっとたくさん買ってくればよかった(;・∀・)
