この日は昔一緒に働いてた後輩と会ってランチへ・・・
会ったのは数年ぶりかな。
相変わらず元気で・・ず～～～っとマシンガントークしてたｗｗｗ
さて、今回後輩がチョイスしてくれたお店がコチラ
『季節釜めし 花小梅 春日店』
あの「梅の花」が出してる釜めしのお店です。
春日市のフォレストシティの周りにあるんだけど・・・
この辺めっちゃ発展してる！！
こんなお店が出来てること自体知らなかったな～
このコースが手ごろみたいっす。
釜めしはいろんなバリエーションがある！！
ボクは「黒豚の釜めし」をチョイス。
まずは、
もっちもちの豆腐と豆腐しゅうまい、茶わん蒸し
やっぱこれっしょ！！
ボクの中ではいろいろ思い出深いしゅうまいです♪
続いて、湯葉揚げと生麩田楽
しばし待って、釜めしの登場！
めっちゃ美味しそう！
しっかりと混ぜてから蓋をして3分くらい蒸らすんだそうです。
うまっ！！(*^▽^*)
黒豚の脂が溶け込んでるけど、意外とくどくない♪
釜めしってなかなか食べる機会ないけど、これアリっすよ♪
もちろん中に入ってる豚肉も絶品っす！！
ごちそうさまでした！
品のある雰囲気なので、ゆっくりランチするにはもってこいのお店っした！
そのあと、後輩のお宅訪問！
目的は・・・このニャンコに会いに来た！！
