mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

美味しいクッキーへの道

投稿日:


なんかクッキーが無性に食べたくなったんで、作ってみました♪

今までも何回か作ったことあったんで、今回はちょっとアレンジを加えてみた。

見た目の通り、2トンカラーにチャレンジ!!

生地を作ってから、ナイフで切る時に形が変わってしまって、楕円形になってしまった(^_^;)

それでも、初めてにしては上手くいったほうじゃなかろうか?

問題は味のほう!
う~ん 焼き加減が微妙に難しい・・・(-_-;)

特に調べもせずに直感で作ったのもあるから、あまり美味しくは出来なかったな~。
それぞれバラバラの歯ごたえ、味はもっとエッセンスを入れればよかったかも・・

まあ、次に作る時の課題が出来たな♪
前向きにいこ!!

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

「ラクレット」にチャレンジ!

これ、なんに見えます?

no image

真似て作ったフライドポテト

おれっちの憧れのシェフ

no image

塩鯖の燻製にチャレンジ

そういや、さいきん燻製してなかったな・・

no image

ロールケーキを・・・・

作ってみた! ロールケーキを!(。–)ノ 過去に一度失敗してから、若干軽いトラウマだったんだけど、 最近お菓子を作ってなかったんで、リベンジのつもりで挑戦しました! bad!! 大失敗 ( …

no image

悩んだ末に・・・

25日のパーティーの時に手作りケーキを作った。 いつも「何を作ろうかな?」って迷うんだけど、 今回は考えがまったくまとまらず、結局作る1時間前に決まったくらい(-o-;) 作りたいものと、使いたい素材 …