mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

ちょっとアレンジして・・

投稿日:

今年って、苺がなかなか安くならないような気が・・・(^_^;)

 

 

 

 

偶然にも地元の八百屋さん安くゲットできたんで、ジャムを作るように考えてたんだけど・・・

 

 

 

なんかキレイでもったいない!

 

 

ってなわけで、普通に頂こう♪



でも、ちとアレンジを加えてみましょ(^◇^)

 

 

 

コンデンスミルクがあればよかったんだけど、我が家にはナッシング。

 

 

 

 

 

そこで思いついたのが、コイツ!!

 

 

バルサミコ酢!!

 

 

 

これで簡単にデザートソースが作れちゃうんだな(^J^)

 

 

 

バルサミコ酢を鍋に入れ、砂糖を少々。

 

 

 

んで、煮詰める~!

 

 

 

 

 

 

たったこんだけでいいのだ♪

 

こんな感じになったらOK・・・かな?(^_^;)

 

 

 

 

 

これが出来あがり♪

ちと硬くなっちゃったな・・・

 

 

 

 

 

これをイチゴにつけて・・・

 

 

 

 

 

ん~~ん♪


デリシャス♪

 

 

 

 

これ、アリっすね(^◇^)

 

 

 

バニラアイスがあればもっとよかったのにな~。

 

 

 

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

圧力鍋デビュー

最近は全然料理をしてません(~_~;)   したいんだけど、いろいろとあって・・・・呑み会とか、飲み会とか、ノミカイとか・・・・   そんな自分に喝を入れなきゃ、腕が鈍ってしまう! …

no image

オーロラソース

オーロラソース(仏:sauce aurore) マヨネーズとトマトケチャップを同量混ぜたソースもこの名で呼ばれることがある。こちらはオーロラのような色合いからつけられ、海老や牡蠣などの魚介類に使われる …

no image

ロッキーロード的なチョコを作ってみた

「ロッキーロード」と言えば、サーティワンのアイスクリームを思い出すんだが、今回はチョコレートっす。

自作で「台湾駅弁」を作ってみた

  この前、『友誼商店 福岡店』で買ったアイテム     「茶葉蛋の素」     台湾のコンビニでほとんど売ってるゆで卵なんです。   &n …

no image

プリンを初挑戦! そしてアレを使ってみた♪

今更って感じなんだけど、