mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

ちょっとアレンジして・・

投稿日:

今年って、苺がなかなか安くならないような気が・・・(^_^;)

 

 

 

 

偶然にも地元の八百屋さん安くゲットできたんで、ジャムを作るように考えてたんだけど・・・

 

 

 

なんかキレイでもったいない!

 

 

ってなわけで、普通に頂こう♪



でも、ちとアレンジを加えてみましょ(^◇^)

 

 

 

コンデンスミルクがあればよかったんだけど、我が家にはナッシング。

 

 

 

 

 

そこで思いついたのが、コイツ!!

 

 

バルサミコ酢!!

 

 

 

これで簡単にデザートソースが作れちゃうんだな(^J^)

 

 

 

バルサミコ酢を鍋に入れ、砂糖を少々。

 

 

 

んで、煮詰める~!

 

 

 

 

 

 

たったこんだけでいいのだ♪

 

こんな感じになったらOK・・・かな?(^_^;)

 

 

 

 

 

これが出来あがり♪

ちと硬くなっちゃったな・・・

 

 

 

 

 

これをイチゴにつけて・・・

 

 

 

 

 

ん~~ん♪


デリシャス♪

 

 

 

 

これ、アリっすね(^◇^)

 

 

 

バニラアイスがあればもっとよかったのにな~。

 

 

 

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

砂肝のコンフィにチャレンジ!

前回、チキンのコンフィを作ったんで、今度は砂肝でやってみたいと思います♪

no image

クスクスでさっぱり系を作ってみた

キッチンの棚を片付けてたら、クスクスが出てきた!
 

no image

手作りケーキ

夜勤明け、また最近眠りが浅くなってきたな~。 昼の1時くらいまで、ランチとケーキの材料を調達しに、スーパーをハシゴしてた。 この時点で20代の若者ではないな(――;) ちょっと、明日のイベントのために …

no image

バーニャカウダを作りにけり

野菜不足の毎日が続いてます。

no image

牛すじ煮込み

初の挑戦、牛すじの煮込みを作ってみた!! 最近買う食材がパターン化してることに気がついてさ、なんか新しいものを作ってみようと思ったわけで・・・(^_^;) そこで浮かんだのが煮込み料理! ここでは紹介 …