mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

ちょっとアレンジして・・

投稿日:

今年って、苺がなかなか安くならないような気が・・・(^_^;)

 

 

 

 

偶然にも地元の八百屋さん安くゲットできたんで、ジャムを作るように考えてたんだけど・・・

 

 

 

なんかキレイでもったいない!

 

 

ってなわけで、普通に頂こう♪



でも、ちとアレンジを加えてみましょ(^◇^)

 

 

 

コンデンスミルクがあればよかったんだけど、我が家にはナッシング。

 

 

 

 

 

そこで思いついたのが、コイツ!!

 

 

バルサミコ酢!!

 

 

 

これで簡単にデザートソースが作れちゃうんだな(^J^)

 

 

 

バルサミコ酢を鍋に入れ、砂糖を少々。

 

 

 

んで、煮詰める~!

 

 

 

 

 

 

たったこんだけでいいのだ♪

 

こんな感じになったらOK・・・かな?(^_^;)

 

 

 

 

 

これが出来あがり♪

ちと硬くなっちゃったな・・・

 

 

 

 

 

これをイチゴにつけて・・・

 

 

 

 

 

ん~~ん♪


デリシャス♪

 

 

 

 

これ、アリっすね(^◇^)

 

 

 

バニラアイスがあればもっとよかったのにな~。

 

 

 

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

悩んだ末に・・・

25日のパーティーの時に手作りケーキを作った。 いつも「何を作ろうかな?」って迷うんだけど、 今回は考えがまったくまとまらず、結局作る1時間前に決まったくらい(-o-;) 作りたいものと、使いたい素材 …

no image

炸裂!

卵料理ですが・・・ よくサンドイッチに入ってる、卵スプレットを作ろうと思ってさ。 でも、ちょっとボイルするのが面倒くさかったんよね~。 なので、温泉卵を作る要領で電子レンジを使って手早くしようとしたん …

no image

こんなものまで売ってるんだね

近くのスーパーで見かけた。             アボガドディップ。   なんか珍しくて買ってしまった(^○^)   …

no image

卵黄の醤油漬けを作ってみた

これを料理したってレベルのものじゃないんだけど・・・

no image

相性が・・・

ちょっとケーキを作る用事があったもんで、久しぶりにベイクドチーズケーキを作ってみた。 なんか・・・最近は料理自体をあまり作ってないもんで、手際が悪い悪い(^_^;) ってか、作り方も微妙に忘れてるくら …