mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

チーズを使って簡単なツマミを作る

投稿日:

今回はめっちゃくっちゃ簡単に作れる、ビールのつまみをご紹介。



 

 

なんて言えばいいのかな?





せんべい?  クラッカー?

 

 

 

 

 

まあ、そんな類のつまみです。

 

 

 

 

 

まず準備するもの!

 

 

 

 

チーズ。

 

 

 

 

 

以上!

 

 

 

 

これだけなんですよ♪(^◇^)

 

 

 

 

さあて、まずはフライパンを準備。

 

 

 

 

ちなみにこれ、多分、テフロン加工してるものが良さそうです。

 

 

 

 

火加減は弱火で。

 

 

 

 

 

適量とったチーズをフライパンの上へ・・・

 

 

 

 

グツグツ言ってますな~。






この時点でチーズの焼けたいい匂いが充満してるんだな~♪







 

けど、まだ触っちゃダメ。

 

 

 

じっくり焼けるまで我慢!

 

 

 

 

 

まだまだ・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まだまだ・・・・

 

 

 

 

 

 

 

これくらいになったらOK。








ひっくり返して、もう片面も焼きましょう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして出来上がり♪

 

 

 

 

 

 

 

これが、

 

 

サクッとして、芳ばしいチーズの香りが出てて、濃厚でたまらんのです♪

 

 

 

 

 

弱火でじっくりやらないと焦げてしまうみたいなんで、時間はかかるけど美味いです。

 

 

 

 

これに、ペッパーをかけたり、バジルを乗せたりと、アレンジするともっとオモロイかも(*^^)v

 

 

 

 

 

ただね~・・・





時間がかかるんだよね~(^_^;)

 

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

とうもろこし唐揚げ バター醤油味が絶品っす!

めっちゃ久しぶりのクッキング記事です!

no image

卵黄の醤油漬けを作ってみた

これを料理したってレベルのものじゃないんだけど・・・

年末はケーキ焼いてました♪

  年も明けて半月経ってるんだけど、   クリスマスのネタですwww       3年ぶりくらいかな?     めっちゃ久しぶりに …

no image

悩んだ末に・・・

25日のパーティーの時に手作りケーキを作った。 いつも「何を作ろうかな?」って迷うんだけど、 今回は考えがまったくまとまらず、結局作る1時間前に決まったくらい(-o-;) 作りたいものと、使いたい素材 …

no image

栗に挑戦

今年はいろいろと挑戦しようと思ってるんだけど、 いまだに手を出したことなかったのが、栗! これは意外だった(・o・) そういや天津甘栗とか、モンブランとか、おれっちかなりの好物にも関わらず、生の栗を目 …