mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

パイ作り第2段

投稿日:

冷凍庫にパイ生地があったんで、

 

 

何か作ろうかと考え、

さつまいもと、ラムレーズンパイにしようかと(^w^)

 

 

ちなみにこのラムレーズン、








めっちゃ簡単に手作り出来る♪

 

 

 

普通のレーズンを買ってきて、

湯煎して表面の油脂をとる。

 

 

 

それをラム酒で漬ける。





これだけでかなりウマイ!

 

 

 

チーズに乗せるとこれまた最高ッス♪

 

 

 

そのレーズンを、

 

 

 

 

 

こんな風にして、

 

 

 

 

 

軽く裏ごししたさつまいもの上に乗せまくり(^_^)v




れっつ、オーブン(^o^)/

 

 

 

こんな感じに出来上がり♪

 

 

 

 

 

 

あとは冷やすだけ・・・

 

 

 

 

 

ってタイミングで1号よりメールが・・・。






2号鳥三ってるらしいので、

 

 

ちょこっとだけ顔を出す。

 

 

 

たぶん、ストレス溜まって病んでる2号。


テンション高めで話が長いし速い!

 

 

 





愛知の川平さん、いただきまーす(^∀^)ノ

 

 

 

 

 

 

 

あ、このゴーヤの天ぷらウマー(*^o^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヤクさんがこいつを無言で置いていった。










ツクネもいいなぁ♪

 

 

 

 

んで、

翌日にパイを・・・。

 

 

 

 

 

 

 

あー・・・、イイんだけど、

 

 

 

リキュールが強いかな~。







これじゃ子どもウケしにくいな~(^_^;)

 

 

 

 

また次の時、頑張ろう。

-クッキング

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