冷凍庫にパイ生地があったんで、
何か作ろうかと考え、
さつまいもと、ラムレーズンのパイにしようかと(^w^)
ちなみにこのラムレーズン、
めっちゃ簡単に手作り出来る♪
普通のレーズンを買ってきて、
湯煎して表面の油脂をとる。
それをラム酒で漬ける。
これだけでかなりウマイ！
チーズに乗せるとこれまた最高ッス♪
そのレーズンを、
こんな風にして、
軽く裏ごししたさつまいもの上に乗せまくり(^_^)v
れっつ、オーブン(^o^)／
こんな感じに出来上がり♪
あとは冷やすだけ・・・
ってタイミングで１号よりメールが・・・。
２号と鳥三ってるらしいので、
ちょこっとだけ顔を出す。
たぶん、ストレス溜まって病んでる２号。
テンション高めで話が長いし速い！
愛知の川平さん、いただきまーす(^∀^)ノ
あ、このゴーヤの天ぷらウマー(*^o^*)
ヤクさんがこいつを無言で置いていった。
ツクネもいいなぁ♪
んで、
翌日にパイを・・・。
あー・・・、イイんだけど、
リキュールが強いかな～。
これじゃ子どもウケしにくいな～(^_^;)
また次の時、頑張ろう。
