
なかなか出番が薄かったアイスクリームメーカー。
久しぶりに出してみました。
夏に食べるアイスクリームと冬に食べるアイスクリームは全然ジャンルが違うんすよね~~。
やっぱり冬は濃厚なタイプが一番っス♪
なので今回は、

抹茶!
抹茶アイスクリームを作りますよ(^∇^)
まずは材料、
家であるもので出来るんだよね。
まずは抹茶と砂糖を混ぜて湯で溶かす。


牛乳を沸騰しない程度に温め、抹茶を投入。

卵黄を泡立てて、これらを入れまぜる

生クリームは5分立ちくらいして、

さっきの抹茶と混ぜ合わせ。
そこでこいつの出番。


ぐるぐる~~(^_^)

出来た!

まずまずかな♪

冷凍庫で冷やしたのがこちら。

ん?
甘さが足りない?

ちょっと薄くなっちゃったかなσ(^_^;)
まぁ、初めてにしちゃ上出来だな。