福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
なかなか出番が薄かったアイスクリームメーカー。
久しぶりに出してみました。
夏に食べるアイスクリームと冬に食べるアイスクリームは全然ジャンルが違うんすよね～～。
やっぱり冬は濃厚なタイプが一番っス♪
なので今回は、
抹茶！
抹茶アイスクリームを作りますよ（＾∇＾）
まずは材料、
家であるもので出来るんだよね。
まずは抹茶と砂糖を混ぜて湯で溶かす。
牛乳を沸騰しない程度に温め、抹茶を投入。
卵黄を泡立てて、これらを入れまぜる
生クリームは5分立ちくらいして、
さっきの抹茶と混ぜ合わせ。
そこでこいつの出番。
ぐるぐる～～(^_^)
出来た！
まずまずかな♪
冷凍庫で冷やしたのがこちら。
ん？
甘さが足りない？
ちょっと薄くなっちゃったかなσ(^_^;)
まぁ、初めてにしちゃ上出来だな。
執筆者：mohamahide
関連記事
オーロラソース(仏：sauce aurore) マヨネーズとトマトケチャップを同量混ぜたソースもこの名で呼ばれることがある。こちらはオーロラのような色合いからつけられ、海老や牡蠣などの魚介類に使われる …
ちょっと前に、ティラミスを作りました。 ん？・・・なんで写真を載せてないかって？ 寝ぼけて忘れてまして・・・ このティラミスを作るきっかけになったことがあるんだけど、それはまた別の機会に書きましょうか …
最近、太いオカマさんが出てる番組で
前回、チキンのコンフィを作ったんで、今度は砂肝でやってみたいと思います♪
スーパーで「牛肩肉ブロック」が安かったもんでついつい衝動買い。 店頭では「焼肉に！」って宣伝してたけど・・・う～む、なにか他に出来ないものか・・・(ーー゛) おっ、そうだ♪ 以前から作ってみたかった『 …