福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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いろいろとアイデアを寄せ集めし過ぎて、
ちょこちょこ失敗するケースがあります。
技術の向上は大事だけど、
技に溺れちゃイカンね。(~_~;)
なので、
今回は原点回帰！
simple is bestでいってみた。
レアチーズケーキ(*^o^*)
悪くない出来ッス♪
上のキラキラはちょいとチャレンジしてみたが、
なかなか難しいね(^_^;)
飴細工は練習が必要だ・・・。
PS ノブくんへ
今度は必ず美味しいケーキを作ってくるからね(^◇^)┛
執筆者：mohamahide
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近くにあったら、ついつい寄ってしまう食料品ショップ 『KALDI』
ネットで話題になってた・・・いや、なってたのかな？
ちょっとしたビストロとか・・・いわゆる洋風居酒屋ね。
そんなところにあるメニュー、コンフィ。
カテゴリーは「クッキング」なんだけど、とても料理とは言えないくらい簡単な作業です。
このタイミングを逃すと、今年はもう作れないんすよね～。
父ちゃんも待ってるで！
おおっ、今度のは成功だったみたいですね！
ノブ君もこの写真に反応してましたよ
コメント遅くなりましたが、、、いつでもウェルカムです
父ちゃんへ
タイトルの通りですが、
いろいろ考えたらこれになってました♪
いや～、ノブ君のがっかりした表情が忘れられないんで、必ずリベンジさせてくださいね！