温泉のほうはかなり満足♪
さて、こんな時、あまり料理に恵まれない我々なんですが、そこそこ美味しい物を頂いてきたよ♪
まず一つ「岡本豆腐店」ってとこの生厚揚げ！
店自体は山川温泉の近くにあって、友達のサコさんの話じゃ人気の店らしい。
ここで揚げたての厚揚げを頂いた。一皿２００円だったかな？
やっぱ揚げたて出来たては美味い！
醤油も少しとろみがかかってて、豆腐の味を引き出してくれた♪
もう一つが『馬コロッケ』
こちらは阿蘇神社の近くにある肉屋さんで売ってるコロッケ。
こちらも注文してから揚げてくれて、少々待ってから出来たてを頂いた。
最初は普通のコロッケと思いきや、中のほうに、肉じゃがにも似た食感と濃厚な味が表われてきた♪
たぶん・・馬と言われないと、わからん味だね。しかし美味＼(^o^)／
