mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

なんでもない日

昨日のカレー

投稿日:

そうそう、半年振りくらいにカレーを家で作ったんだけどさ(市販のルーでね)

今回は、前に買ってたミルミキサーを使って、玉葱をみじん切り・・・
ってか、ほとんどペーストみたいになっちゃんだけど、それからフライパンで炒めてみたんだな。

コレの影響かどうか、炒め方が足りなかったのか OR やり過ぎたのか、
カレーがおれっちのイメージしてた味とは若干違ってたんだ。

なんだろ?   甘い? いや、でも辛さはある!

玉葱の甘みみたいなんが、モロに感じられたカレーになってしまった(;´Д`)


おれっちにとって、玉葱は「スパイス」に近い位置にあるものなのに、
主の味を変えてしまってるのが、やや不満足 ΣΣ(゜д゜lll)ガガーン

まだまだ修行が足りんな~~・・

-なんでもない日

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

白いカレーって?

とあるマニアックなお店で面白いものを見つけた。

no image

血液型による性格判断

これって何なんだろ?血液型で性格が分かれるってやつ・・・・ そんなに単純なものでもないんだろうけど、あながち当たってなくもない。 でも外国じゃ、この手の話は聞いたことない。 前に英会話(あのNOVAね …

no image

飲みすぎ注意!?

土曜日に指導をされているYさん(とある大学のお偉いさん)と 「今度一緒に飲みに行きましょうよ♪」って話を毎回してるんだけど、 ついに、「飲もかぁ!」と声がかかりました!!\(^o^)/ いろんな人に声 …

no image

これって・・・

最近、家の中に小バエが増えてきた! 夏は仕方ないのかもしれんし、キッチンの三角コーナーに気を配らないといかん・・ が! 目の前で飛んでるとかなりうっとうしい(`Д´) ムキー! よって、なにか対策をと …

no image

和菓子もイイネ~

先日開いたホームパーティーの際、

2026年6月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930