福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
そうそう、半年振りくらいにカレーを家で作ったんだけどさ（市販のルーでね）
今回は、前に買ってたミルミキサーを使って、玉葱をみじん切り・・・
ってか、ほとんどペーストみたいになっちゃんだけど、それからフライパンで炒めてみたんだな。
コレの影響かどうか、炒め方が足りなかったのか OR やり過ぎたのか、
カレーがおれっちのイメージしてた味とは若干違ってたんだ。
なんだろ？ 甘い？ いや、でも辛さはある！
玉葱の甘みみたいなんが、モロに感じられたカレーになってしまった（；´Д｀）
おれっちにとって、玉葱は「スパイス」に近い位置にあるものなのに、
主の味を変えてしまってるのが、やや不満足 ΣΣ（゜д゜lll）ガガーン
まだまだ修行が足りんな～～・・
執筆者：hide
関連記事
夜勤明けで、クルマで帰省。 昼ご飯をたらふく食べてたから、そこまで眠たくはならなかった・・ ってか、食べ過ぎて眠気も吹っ飛んだって表現が正しいね♪ おれっちが前に働いていた会社が、なんと実家近くに移転 …
来月、ちょっと旅に出ます 詳細はちょくちょく小出ししていこうとは思いますが、まずやらなきゃいけないのは・・・・ チケットの手配！ これがなかなか難しいんだよな(~_~;) インターネットでいろんなサイ …
Schlimmsten gebratenes Fleisch!
タイトルを訳すると・・・ 「最悪の焼肉」です！ まじで呆れたよ！！怒りを通り越して呆れたんです！ いやね・・・職場でバーベキューがあったんですよ・・ それもジイチャン＆バアチャンを対象にしたやつね。 …
いや～、まずいっす！！
ブックオフでついつい目にとまった本