福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
そうそう、半年振りくらいにカレーを家で作ったんだけどさ（市販のルーでね）
今回は、前に買ってたミルミキサーを使って、玉葱をみじん切り・・・
ってか、ほとんどペーストみたいになっちゃんだけど、それからフライパンで炒めてみたんだな。
コレの影響かどうか、炒め方が足りなかったのか OR やり過ぎたのか、
カレーがおれっちのイメージしてた味とは若干違ってたんだ。
なんだろ？ 甘い？ いや、でも辛さはある！
玉葱の甘みみたいなんが、モロに感じられたカレーになってしまった（；´Д｀）
おれっちにとって、玉葱は「スパイス」に近い位置にあるものなのに、
主の味を変えてしまってるのが、やや不満足 ΣΣ（゜д゜lll）ガガーン
まだまだ修行が足りんな～～・・
執筆者：hide
関連記事
ただいま、ダイエット中なんです。
久しぶりにマンゴー食べた♪ この味は、やっぱりアジアを感じずにはいられないな～(^.^) このマンゴーの切り方、お店で注文とかすると、こんな風にカットしてくれるんだけど、マレーシアでマンゴーを買って食 …
家でＤＶＤを観てたら、どこからともなく チリーン チリーン♪と鈴の音が・・・ ん？σ(゜ρ゜＠)ハテ? なんでこんなとこで鈴が聞こえるんだ？ と思ってドアを開けたら・・・ (=^・^=)みゃー♪ ネコ …
♪さ～ざえさん、サザエさん、サザエさーんはユッカイだな～♪ のん気に歌ってる場合じゃない！ついに本番の日がやってきた。 『劇・サザエさん』 脚本・音楽選曲・監督・演出・・・おれっち！！ あと出演も♪ …
かなりのブランクが空いてしまったんだけど、ジムに行ってきた。 このところおっくうになって足が向かなかったせいで、ずいぶん弛んでるみたいよ・・ 下半身の筋肉は、毎日の通勤がチャリなのと、たまに走ってるお …