mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

なんでもない日

昨日のカレー

投稿日:

そうそう、半年振りくらいにカレーを家で作ったんだけどさ(市販のルーでね)

今回は、前に買ってたミルミキサーを使って、玉葱をみじん切り・・・
ってか、ほとんどペーストみたいになっちゃんだけど、それからフライパンで炒めてみたんだな。

コレの影響かどうか、炒め方が足りなかったのか OR やり過ぎたのか、
カレーがおれっちのイメージしてた味とは若干違ってたんだ。

なんだろ?   甘い? いや、でも辛さはある!

玉葱の甘みみたいなんが、モロに感じられたカレーになってしまった(;´Д`)


おれっちにとって、玉葱は「スパイス」に近い位置にあるものなのに、
主の味を変えてしまってるのが、やや不満足 ΣΣ(゜д゜lll)ガガーン

まだまだ修行が足りんな~~・・

-なんでもない日

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

カルガモの親子

ちょっと前に紹介した、近所の川 あの時は怒涛の洪水のような様子だったけど、普段はかなりの静かな川なんだよ。 夕方、スーパーに出かけたら、おばさん2,3人が川の中を必死に見てるのに気がついた。 ん?(・ …

no image

乱入!?

さて、稽古のあと、ちょっと野暮用があって「じゃじゃ馬」に寄った。 しまっぷさんと以前罠にかかったんで、この日は最初から「今日は軽くね・・・(^_^;)」 と言って、席に通された。 なにか、唐揚げ的なも …

no image

あの頃の夢が現実に・・・・

もう詳しいいきさつは省きますよー(^O^)/

no image

職場の忘年会2017っす

忘年会シーズン真っただ中っすね。

no image

朝マックにて・・・

「家で勉強」ってのが苦手なんで、夜勤明けだったけど、外で勉強することにした。 っていうのも、どうしてもその日までに目を通しておきたいテキストがあったんだけど、夜勤中には無理だったんだな~(^_^;) …

2026年6月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930