福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
そうそう、半年振りくらいにカレーを家で作ったんだけどさ（市販のルーでね）
今回は、前に買ってたミルミキサーを使って、玉葱をみじん切り・・・
ってか、ほとんどペーストみたいになっちゃんだけど、それからフライパンで炒めてみたんだな。
コレの影響かどうか、炒め方が足りなかったのか OR やり過ぎたのか、
カレーがおれっちのイメージしてた味とは若干違ってたんだ。
なんだろ？ 甘い？ いや、でも辛さはある！
玉葱の甘みみたいなんが、モロに感じられたカレーになってしまった（；´Д｀）
おれっちにとって、玉葱は「スパイス」に近い位置にあるものなのに、
主の味を変えてしまってるのが、やや不満足 ΣΣ（゜д゜lll）ガガーン
まだまだ修行が足りんな～～・・
執筆者：hide
関連記事
夜勤明け そのままムラッキーに送迎してもらい、入院してた病院へ。 この日は定期検診だったんす。 予約してたもんで、特に待たされるこ …
タイトルが攻撃的ですみませんm(_ _)m
前に実家に帰ったときの話・・・ クルマを使うために実家に帰ったんだな。 その時にさ、昔弟が持ってたゲームソフトが気になって、押入れの中を物色してたんだ。 目的のものは見つからなかったんだけど、そのかわ …
家でＤＶＤを観てたら、どこからともなく チリーン チリーン♪と鈴の音が・・・ ん？σ(゜ρ゜＠)ハテ? なんでこんなとこで鈴が聞こえるんだ？ と思ってドアを開けたら・・・ (=^・^=)みゃー♪ ネコ …
前回、ミキサーを買いに行ったつもりなのに、