だ～、失敗！！

天気も雨で、なんとなく「お菓子作ってみよっかな～」って気分だった

しかし！！

この中途半端な気分で挑んだのがいかんかったな～

見事な失敗！！(+。+)あちゃ-

ロールケーキを作ろうと思ったんだだけど、
すっごい歯ごたえのある生地が出来上がってしまったよ！！

見た目はいたって普通・・・しかし、生地がハンパない！！

ちなみに中のクリームは、ラズベリーとブルーベリーをミルにかけて混ぜ込んだもの。
このクリームは「ウマい♪」と思う出来だっただけに、生地の失敗は痛い((+_+))

原因もわかってる
《サクッ》と混ぜなきゃいかんところを《ガッツリ》混ぜたせいで、ふっくら感がなくなったんであろうな～・・・

次は気合を入れて作らないとアカンね！！

・・・ちなみに、このロールケーキを作る前に、カラメルソースを作ってみたんだが、
水が足りなかったらしく、べっ甲飴が出来上がってもうた・・・・壁|〃´△｀)-3ハゥー