職場で「夏みかん」をもらいました。
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これ、夏みかんでいいんだよね?(;・∀・)
調べてみたら、「夏みかん」の収穫時期って冬なんですね!
てっきり夏かと思ってました(^_^;)
35年生きてきて、初めて知った事実っす。
皮が硬いが、
フレッシュでジューシーで酸味のある柑橘系っす。
甘さは個々で当たりはずれがあるけど、個人的には好きな果実ですね。
この酸っぱさを和らげるのに、ヨーグルトとか砂糖とかをかけても美味しいんだけど、
おれっちはこの蜂蜜♪
ギリシャでGETしてきた、すんごい美味しい蜂蜜です♪
ドツボのハマった美味しい蜂蜜「Attiki」ってブランド
あちらではけっこう安く買えるし、めっちゃポピュラーなブランドらしいけど、
日本ではかなりの高級品っす!!
調べてみたらビックリしました!!(;´・ω・)
http://www.attiki-jp.com/
でも、なくなったら欲しいから、いつか購入の運びとなるんだろうな・・・
話が脱線しましたけど、これをトロ~リとかけて・・・
あ~~!!!
たまらんですな(≧▽≦)
酸味が押さえられて、夏みかんの甘さをよく引き立ててくれます!!
こりゃクセになるね♪
さて、このごつい皮・・・
どうしようかな・・・・