mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

「秀ちゃんラーメン」にリベンジ!

投稿日:


どうしようか考えた・・・・九州ウォーカーのクーポンに『秀ちゃんラーメン』があったんだ。

おれっち、去年行って、全然美味しくなくて、ココでもボロクソに書いた気がする。

あれがいい意味で「人気のある店が決してウマいわけではない」と思えるキッカケだったようにも思えるんだけど、
ホントにあそこまで美味しくないわけがないとも思えるんだよね。たまたま日が悪かったとかね。

そんなわけで今回、せっかくクーポンがあるんだからリベンジしてきました。

昼の3時すぎだから、お客さんはほとんど居ない状態。
注文したら、すぐにラーメンが目の前に現れた。

う~む、やっぱりコッテリ感が見た目で伝わってくるなぁ。

では一口・・・・・ん?・・・あ、そんなに不味くないや。(・ω・ )

正直、トンコツの部類では濃厚ゴッツリだから、最近のおれっちにはちょっと好みの味ではないにしろ、あの時のような、「油を飲んでる」ようなべったり感は感じられない。

やっぱりあの日はなにか入れ忘れてたんじゃなかろうか?

一応替え玉もしてみた。
やはり福岡のラーメンだけあって、麺はとっても細い。
腹も減ってたから、とても1杯じゃ足りないもんな~。

あと、ここで気づいたのが紅しょうが!
お店のは白いタイプだから「紅」ではないんだけどね、これを入れるとトンコツのしつこさが緩和されて美味しく頂けた♪

まあ、結果、よかったのかな・・・

-ラーメン

執筆者:


  1. ケノービ将軍 より:

    Unknown
    …へぇ~、行ったんだね(´・ω・`)。…やっぱりあん時がおかしかったのか…(;-_-)=3

comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

「ラーメン製作所 FUKUMEN」でランチしてきた!

  ここは・・・福岡市南区曰佐 すぐ隣には春日市があります。     朝から買い物に出て、 ランチを考えてたらコチラのお店が目に入ったので行ってみました。   …

「めんとくや」で遅い晩ごはんっす

    実はこれ、非常事態宣言前のネタなんです(;^ω^) 寝かせすぎました・・・     仕事とかでめっちゃ遅くなった日のこと・・   なんか無性に …

no image

ラーメン 海鳴

今年もせっせとラーメン食べますよ~♪ 『ラーメン 海鳴』に行ってきた。 これで「うなり」って言うらしい。 キャナルでがっつりバーゲンを楽しんだ後に寄ったけど・・・ 場所はちょっとわかりにくいところにあ …

no image

ラーメン『壱屋』のあごだし

演武会前夜ということもあって、この日の稽古はけっこう盛り上がってました( ̄∀ ̄) その後の飲み会は、相変わらずの「じゃじゃ馬」♪ いきなり10人以上の来客にも即座に対応していただき、 お店の方々に感謝 …

no image

『五行』で味を噛みしめる!

素晴らしい講演会のあと、   軽く飲みたかったんで大名近辺でお店探し。   せっかく一風堂の河原社長の熱い話を聞いたばかりなので、 少しでも熱意を分けてもらうつもりで今泉の『五行』 …