mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

ラーメンがんばらんば

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最近オープンした『がんばらんば』に行ってみました。

外見からすると、小洒落たカフェっぽいんだが、本来は昼もやってる居酒屋みたい。

ん?あ、目的はラーメンです!

ココの黒ラーメンってのを食べてみましたよ~。

ん?  あ、ウマいや♪
素直にウマいと言える味。なんだかトンコツだけじゃないうま味が隠されてる気がするな。

麺は福岡で食べた中では柔らかいほうだった。こちらの人は固いのを好むから、ちょっと合わないのかもしれないな。おれっちには良かったけど。

最近のチャーシューはどこもすごいや!
ここのも濃厚でしっかり味がしみこんだ柔らかいタイプ。肉厚で食べ応えがあったな♪

ちょっとココ最近で色々と食べ過ぎたせいか、よくわからなくなってきたな(・o・)

-ラーメン

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