mohamahideの日記3rdステージ

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ラーメン

噂の「淡麗らぁ麺 明鏡志水」に行ってきた

投稿日:

 

気になってたんです。とっても♪

 

博多駅にある『淡麗らぁ麺 明鏡志水』に行ってきました!

 

SNSでめっちゃ人気ですよね~♪

 

 

すっごく食べてみたかったんですよ(*^▽^*)

 

 

シンプルな造りのお洒落な店内は、とてもラーメン屋さんとは思えないもんな

 

メニューです

 

 

なんとなく・・・塩かな・・

 

 

 

特製らぁ麺の塩を

 

 

 

 

じゃん!

 

 

キレイっす♪(゚Д゚;)

 

マジで、これラーメンなの?ってくらいキレイ!

 

 

スープが透き通ってる

 

いや、黄金の輝きを放ってます!

 

 

 

まずはそのスープから・・・

 

 

ん~♪ なんか上品♪

 

 

無駄なものが一切入ってないような、鶏ベースの品のあるスープ。

 

 

 

麺との相性も良し!

 

 

美味しいんだけど、かなりあっさりしてます。

 

がっつり系のラーメンに慣れてると物足りなさを感じるくらい。

 

 

チャーシューは鶏肉

 

 

 

卵は一個丸ごとだ!

 

 

よく考えたら全部チキン系っすね。

 

 

卓上に置いてた薬味・・青のりと柚子の香りがしたんだけど、

 

 

これを入れると雰囲気がガラリと変わって、これはこれで美味しかった♪

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

呑んだ後とかの〆にいいのかも・・・っと思いました。

 

他の味も気にはなるな~・・

 

-ラーメン
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