福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
はいっ、こちらもクーポンがあった『玄瑛』です！
全国的に人気のお店だね～。
度々行ってますが、いつも思うのは「福岡のラーメンってよりは創作ラーメンでは？」ってこと。
新しい事にチャレンジするSpiritsは素晴らしいんで、これ以上は何もないんですけどね・・・
今回のラーメンはトンコツです。
『元薫拉麺』って名らしい。
ちなみに・・・「ラーメン」で検索しても「拉麺」って出てこないね(-_-;)
でも、あんまりトンコツって感じはしなかったな～。
見た目では分かりづらいかもしれんけど、けっこうあっさり。どっちかと言ったら上品な感じだね。
麺は独特で美味しかった。
チャーシューはサイコロみたいな形。個人的には普通にスライスのほうが好きだな。
もちっとパンチが欲しい一杯だったな(^_^;)
執筆者：hide
関連記事
なんか無性にラーメンが食べたくなったんで、夜間徘徊してみた♪ そういや、気になるラーメン屋があったのを途中で思い出し、そちらに足をのばしてみた。 お店の名は『風八』 かぜっぱちって読むらしい。 看板に …
カインズで買い物をするため新宮へ・・・ ついでにランチをしようと近辺を検索してたら このラーメン屋さんが気になったので行ってきました   …
クーポン行脚・・・すべて達成するのは無理だな・・・ 今回は『六壱○麺』っす！ ランチタイムは避けて行ったんで、店にはお客さんが1人、あとはおれっちだけでした。 ここはメンは坦々麺 ちょっとトンコツばっ …
実家と親戚んちでけっこう呑みすぎた日の夕方・・・
何年ぶりっすかね～～♪