福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
投稿日：
はいっ、こちらもクーポンがあった『玄瑛』です！
全国的に人気のお店だね～。
度々行ってますが、いつも思うのは「福岡のラーメンってよりは創作ラーメンでは？」ってこと。
新しい事にチャレンジするSpiritsは素晴らしいんで、これ以上は何もないんですけどね・・・
今回のラーメンはトンコツです。
『元薫拉麺』って名らしい。
ちなみに・・・「ラーメン」で検索しても「拉麺」って出てこないね(-_-;)
でも、あんまりトンコツって感じはしなかったな～。
見た目では分かりづらいかもしれんけど、けっこうあっさり。どっちかと言ったら上品な感じだね。
麺は独特で美味しかった。
チャーシューはサイコロみたいな形。個人的には普通にスライスのほうが好きだな。
もちっとパンチが欲しい一杯だったな(^_^;)
執筆者：hide
関連記事
よく通る道にある店ほど、入ることが少ないモハマヒデ。 今回は割りと最近出来たラーメン屋『唐木屋』に行ってみた。 地下鉄七隈駅のすぐそば、福大生がうじゃうじゃいます！ 通勤路には２，３件ラーメン屋がある …
もうひとつのクーポン『龍の家』も行ってきた。 こちらはおれっちの地元、久留米ラーメン。 最近食べてなかったんで、めっちゃ楽しみっす♪ ラースタのほうがちと高いけど、仕方ないもんな～。 各テーブルの上に …
天神で打ち合わせのあと、
前回はバーゲンセールの買い物を終えた後に行ったが、 今回は買い物の前にラーメンの立ち寄り♪ キャナルシティの近くにある『松張ラーメン』 前は早良区にあったらしいんだけど、こちらのほうに移転したっぽい。 …
六本松から笹丘辺りが色々と新規店が増えて嬉しいっすけど、
