mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

ラーメン

行ってきました!「ニシムラ麺」

投稿日:

 

評判を聞いて行ってみたかったお店!

 

11時半オープンに合わせて5分前行動で待機してました。

 

 

南区平和にある『ニシムラ麺』に行ってきました。

 

 

情報を知らないと絶対にたどり着けそうじゃないくらい、

住宅街の中にありました。

 

 

ボク達の前に先客が1組。

入店する前にメニューを渡されたのであらかじめ決めておくみたい。

 

 

オープンして店内に通され着席。

 

あっという間にほぼ満員になりました

 

いろいろと期待に胸ふくらみますwww

 

 

そして、注文したのは・・・

 

 

 

ポルチーニ茸ラー麺

 

 

あのイタリア産の香り高きポルチーニを

ラーメンに使うって発想にビックリです!

 

 

とにかく香りがいい!!

 

 

バゲットが乗ってるところがまた斬新♪

 

 

ん~~、美味しい♪

 

 

語彙力がなくて申し訳ないんだけど、

 

初めての味すぎてうまく表現できません(;・∀・)

 

 

麺はライ麦が使われているんだそうで、

どことなく特有の苦みと酸味を感じる。

 

 

なんか・・・スゴイです♪

 

 

ご飯は中サイズ

 

 

炊きたてのごはんに「ニシムラの豚」 ポークリエットがついてくる。

 

 

まずは普通に・・・

 

 

甘みがありめちゃ美味しいっす!

 

 

続いて豚と・・・ん~~!これもイイ♪

 

 

 

そして、

 

 

食べ終わったラーメンの中にごはんを入れ

 

 

 

卓上にある粉チーズ

 

 

 

たっぷり投入!!

 

 

 

リゾット風に!!(ちょっとスープが多かった)

 

 

 

ポルチーニの香りにチーズがプラスされて、

美味しいスープを吸った米でいただく!!

 

 

 

あ~~!!これ最高♪(≧▽≦)

 

 

人気なわけですね♪

 

 

ちなみに相方さんは

 

「ニラのクリア塩ラー麺」

 

 

これも激ウマだったそうです。

 

ごちそうさまでした♪

 

 

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