福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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気になってたんです。とっても♪
博多駅にある『淡麗らぁ麺 明鏡志水』に行ってきました！
SNSでめっちゃ人気ですよね～♪
すっごく食べてみたかったんですよ(*^▽^*)
シンプルな造りのお洒落な店内は、とてもラーメン屋さんとは思えないもんな
メニューです
なんとなく・・・塩かな・・
特製らぁ麺の塩を
じゃん！
キレイっす♪(ﾟДﾟ;)
マジで、これラーメンなの？ってくらいキレイ！
スープが透き通ってる
いや、黄金の輝きを放ってます！
まずはそのスープから・・・
ん～♪ なんか上品♪
無駄なものが一切入ってないような、鶏ベースの品のあるスープ。
麺との相性も良し！
美味しいんだけど、かなりあっさりしてます。
がっつり系のラーメンに慣れてると物足りなさを感じるくらい。
チャーシューは鶏肉
卵は一個丸ごとだ！
よく考えたら全部チキン系っすね。
卓上に置いてた薬味・・青のりと柚子の香りがしたんだけど、
これを入れると雰囲気がガラリと変わって、これはこれで美味しかった♪
ごちそうさまでした。
呑んだ後とかの〆にいいのかも・・・っと思いました。
他の味も気にはなるな～・・
執筆者：hide
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