とっても気になってたお店にアタックしてきました!
住所は春日市っすね。
『東インド/ベンガル料理 INDIAN SPICE FACTORY(インディアンスパイスファクトリー)春日店』
ベンガル料理ってどんなんだろ?まったく未知の領域なので楽しみで仕方ないっす♪
メニューは・・・
多い!!(;・∀・)
「メニューで分からないことがあったらなんでも聞いてください」とやさしい店員さんが対応。
う~ん・・・興味深々なものが多すぎるんですよね~~♪
選んだのが・・・「魚のマスタードカレー」と「バスマティライス」
おぉ~~!いろいろ斬新♪
米は長米でアジアンチックな香りが満載♪
フィッシュカレー・・・東インドの代表的なカレーの一つらしいですが・・・
うまい!!
辛さがドンとくるわけではなく、マスタードのやさしい酸味が口に広がってくる!
スパイス自体もお互いに主張せず調和しあってるんです♪
う~~む・・カレーって奥が深いな~~。
ちなみに相方さんは マトンのスパイシーカレー
これ、圧力鍋らしいです!
「美味しい美味しい」ってパクパク食べてました(*^▽^*)
ごちそうさまでした!
気になるカレーが多すぎて再訪確実っすね