お誘いを受けて久々の肉三昧♪
まさに「肉祭り」でした(^o^)
場所は『たんか 本店』
ここに来たのも・・・驚きの8年ぶりっす！！
テンションは否応なしに上がりっぱなしでした♪
今回は「贅沢コース」
まずは・・・これこれ♪
お通しの酢モツがメチャうま♪
肉刺し5点盛り♪
タン刺し、馬刺し、センマイ等々
口の中に入れたらトゥルンって弾けるくらい♪
厚みもあるし歯ごたえもたまらんのです♪(*^▽^*)
サラダでアイドリングかけた後には・・・
牛タンと牛サガリのハーフ焼き
ビビっちゃうくらい柔らかい！タンもサガリも♪
そんですんごいジューシーなんです！
そりゃビールも進むってもんです♪
牛タンコロッケ
こちらにも、牛タンのサイコロ状にカットされたのがゴロゴロ入ってる！
こんな贅沢なコロッケ、考えた人天才だと思う(*^▽^*)
合間で野菜系が出てくるのもありがたいね♪
牛テール焼き！
これは・・・すげぇや♪
ボクのこぶしくらいのサイズを1人一個ですよ！！
臭みゼロ！茹でてから焼いてる・・のかな？
とにかく柔らかくて香ばしくてうま味が爆発してます(^o^)／
そして・・・
ついにメインディッシュ！！
牛タンの・・・・
しゃぶしゃぶ！！
しゃぶしゃぶ自体がスゴイのに、タンの厚切り具合がえげつない♪
ダシやポン酢で食べるんだけど、
そりゃあもうたまらんわけで♪(≧▽≦)
ささっとお湯にくぐらせて・・・
パクっと♪
至福のひととき～～♪(≧▽≦)
ビールも進むけど、
ワインもいいね～♪
〆のチャーハン
これだけでも十分美味しいんだけど、
黒酢をかけると激変激ウマになりました♪
ごちそうさまでした♪
大満足の肉祭りっした♪♪
あぁ～～・・・写真見てたらヨダレが・・・(;・∀・)
