この日は酒豪T氏と呑みでした♪
「美味しい焼き鳥屋があるんですよ♪」
と紹介された店が、春吉にある『こっこ家』
店内はこじんまりとしてて、20人くらいしか入らないかな? でもほぼ満員だった。
「ここのささみが人気なんです」とのこと。
出てきたのがこちら!
うわ~っ すげえ!ほとんどレアじゃん!?(゜o゜)
見た目よりも食べてからのほうが、それがよく感じられる!
上にのってるのはわさび。これが肉に良く合うんだな~♪
んまい♪
こんな焼き鳥は初めてだな・・・いろんなスタイルがあるんだね~。
続いてほうれん草のサラダ。
食物繊維不足のおれっちにはたまらん1品です。
中に入ってるカラムーチョがイイ食感を出してくれてる♪
これは鳥肝と・・・・あれ?隣はなんだったっけ?
肝も軽くレアってる♪ 新鮮じゃないと出せない技だね!
そのお隣も大葉が入っててウマかった(*^_^*)
皮とつみれと鳥軟骨。
こういうオーソドックスなものを食べないと、焼鳥を食べてる気がしないおれっちです♪
ちょっと高めのお値段だけど、おれっちには新しい焼き鳥屋でした。
ささみだけでも食べる価値ありだね!
ごちそうさまでした♪