福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます
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けっこう久しぶりに行ってきました。
清川にある『焦がし焼そばとサク唐 まるひ屋』です。
この日はほどよく遅くの晩ごはんになってたので、
食べたいお店が開いてて助かりました(*^▽^*)
こちら、パリパリに焼いた麺を出してくれる「日田焼きそば」のお店。
メニューはこんな感じです。
ボクは「目玉マヨ」を注文。
キッチンの方からジュージューっといい感じの音が聞こえてきてます♪
じゃん！
目玉焼きの出来栄えが見事！
焼きそば自体を食べるの久々だなぁ～♪
ん～～！ んまい♪
この麺の歯ごたえはたまらんっすね♪
ソースはそんなに濃い味ではないんで、飽きずにパクパク食べれます。
マヨつけても味変で美味しいし、
紅ショウガでさっぱりするのもアリだな～♪
もち、黄身とのコラボはまろやかさがプラスされてGOOD！！
ごちそうさまでした！
執筆者：hide
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つけ麺って、かなり久しぶりに食べるな～～。
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