昼ご飯を食べに、湯布院から少し北へ移動して塚原エリアへ・・・
この辺りに来ることってあまりないので景色が新鮮っす。
目的のお店は『塚原の里 炭火焼』
けっこう有名人もよく来てるらしく、サイン色紙がいっぱい貼ってあった。
特に「元気ですか～！」でお馴染みの元プロレスラーもよく来てるっぽいです。
到着してまずメニューを選び、座席に通されるシステムみたい。
ボクたちがチョイスしたのは「地鶏の炭火定食」
店員のおばちゃんは手慣れた様子でテキパキと運んで焼き方の指示をしてくれます。
これ、鳥刺しっす！
コリコリして美味♪
こちらはサービスで出てきた蕎麦粥。食感が面白かった♪
2人前でこちらの量。申し分ないね～(*^▽^*)
焼き始めると同時におばちゃんが朴葉味噌を作ってくれた
これをご飯に乗せて食べると・・・うほっ♪めっちゃ美味しい♪
肉みそに香ばしさがプラスされてて、これだけでご飯がかなり進むっす！
そんで鶏肉のほうは・・・
まとめて焼いた方が良いとアドバイスをもらったんだけど、
火力が強くて焼くのと食べるのとを同時進行でとっても険しい感じに(;^ω^)
美味しさは申し分ないっす♪
ごちそうさまでした！
なんか・・バタバタ食べて・・・戦いが終わった後のような疲労感がきました(;・∀・)
