mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

食べ歩き系(和食)

いざ熊本へ!「馬タン 牛タン」で豪華なランチ

投稿日:

久しぶりに県外へドライブ・・・熊本に行ってきました~!

 

「美味しい馬刺しが食べたいね」って話になって、福岡から南下してみたんです。

 

場所は、熊本市の繁華街、下通1丁目にある『馬タン 牛タン』

 

ここで美味しい馬肉料理を堪能してきました!

 

 

 

 

これこれ♪

 

 

この馬丼なるものを食べてみたかったんだな~♪

来たのはランチタイムだけど、

 

居酒屋がベースなのでメニューにはお酒もたっぷり。

 

 

 

飲みたいとこだけど、今回はドライバーなので、

 

 

ノンアルコールビールで我慢!

 

 

 

 

まず最初に来たのが・・・・

 

 

馬丼!


 

ボリューミー!

 

馬のミンチ肉を生で・・・ってなんか画期的っすよ!

 

ミンチ自体にすでに味がついてるらしいので、

 

黄身を合わせていただきます!

 

 

ウホッ♪

これは・・・

 

ウマイ!!


 

ちょっと半解凍されてるミンチ肉がシャキシャキしてるんだけど、

熱々のご飯と一緒に食べることでお口の中で良い状態でうま味が広がっていく!

 

添えのワサビと一緒だと、ピリッとしてまたウマイんだ!

 

こちらは馬のタン大トロ牛タン


 

食べ比べると、全然違うね!

 

人生初の馬タン

 

 

コリコリ具合がスゴイ!

噛むほどに美味しさが伝わってくる。

 

牛タン

 

あ、これはガチだわww

 

う~ん・・・やっぱ牛タンが好きかな~

 

最後に出てきた

 

 

馬刺し盛り合わせ!

 

出来れば最初に出てきてほしかったかな(;^ω^) 

 

 

霜降り、たてがみ、馬タン ふたごえ 馬ヒレ

 

まさに馬づくし!!

 

 

 

どれも甲乙つけがたい美味っした♪

 

 

ごちそうさまでした!!

 

 

 

昼間っからけっこう奮発しちゃったな・・・(;^ω^)

明日から粗食にしよう・・

 

-食べ歩き系(和食)

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

「炭火焼干物定食 しんぱち食堂」でランチっす

  久しぶりにPARCOの地下に来てみると、 けっこう賑わってて、いろんな意味でホッとしました(^o^)   まだまだ油断はできない状況だけど、 美味しいものは食べたいし、飲食店も …

no image

相変わらずの人気店「海山鉄平食堂」なう。

さて、夜勤前にはがっつり食べたいモハマヒデっす♪

no image

天ぷら食べまくり~  「天ぷら定食 あげな」

野暮用でヨドバシカメラに行ってきた時のこと。

no image

「お好み焼き あじさわ」はいろいろ美味しかった♪

「お好み焼きを食べに行こう」ってことで、検索したらココが惹かれました♪
 

no image

「天麩羅処ひらお 早良店」人気の塩辛が復活!

仕事終わって家で仮眠してたら、あっという間に昼の2時過ぎ。

プロフィール

こんにちは mohamahideです!
福岡を拠点に美味しいもの・温泉・旅行等、日常のあれこれを書いてます。

2021年1月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031