どっかの店をネットで調べてるうちに、偶然見つけたお店。
気になったんで行ってきました!
タイトル通りに夜勤明けなので、
体力は減ってますが、腹も減ってます!!
博多区店屋町にある『釘本食堂』
ランチタイムではあったが、店の外まで行列が出来てた!
これは期待が高まりますね~~♪
いろんな意味でそそられるわwww
回転がいいのか、10分ほど待ったら座れました。
メニューはシンプルっす
Bセットでお願いします!
キタキタキタ!
なるほど、豚足と厚揚げ&卵の皿は別なのね。
豚足・・・・色からしてたまらんですね!
箸で持つと、プルンプルンしてらっしゃますよ!!
あ~・・・
うま~~!!(*^▽^*)
そんなに脂っこくなくて、口に入れるととろけていくくらいに煮込まれてる♪
4時間煮込んだって書いてあったが、ここまで柔らかくなるんだね。
厚揚げと卵は、
豚足のほうの汁とは違うものなのかな?
見た目ほど濃くなく、むしろあっさり。
テーブルにある辛子をつけるとイイ感じにアクセントがつきました。
豚足の専門店ってのが面白いな~(*^▽^*)
ごちそうさまでした!