天気が良くてラッキーでした!
久しぶりに熊本県天草市に行ってきました!
いや~、相変わらず遠いわ~(;^ω^)
晴天だったのが何よりの救いだな。
7時に福岡を出発して、途中休憩を挟みながら天草に入ったのが11時過ぎ。
なかなかのロングドライブっす。
まず目指したのは『海の幸 : ひらはた』ってお店。
これこれ♪
お目当ての「皮ハギ丼」です!
カワハギはけっこう好きだけど、丼で出すところは珍しいよね。
こちら!!
イイ感じっすね~(*^▽^*)
肝を醤油で溶かして、
切り身の上から大胆にかけて召し上がる。
お~、これはなかなかの美味しさ♪
新鮮だから身がコリコリしてる。
淡泊な味なので、濃厚な肝入り醤油が良い感じになってます♪
一緒に来た味噌汁にこのカワハギが入ってて激ウマっす!
そして・・・
ウニ丼!
なんだか、天草ではウニのフェアをやってるらしくて、
地元で獲れたウニを使っていろんなお店で料理を出してるっぽい。
絵力あるな~♪
くぅ~~!(≧▽≦)
ウマイ!
たまの贅沢ってやつっすよ!
ごちそうさまでした♪
スイカが甘いね~~♪