mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

食べ歩き系(洋食)

「オマール家 プートゥリェー」で豪華なディナーっした♪

投稿日:2023年4月1日 更新日:

 

とある週末に、久しぶりな方とお食事してきた♪

 

 

 

場所は中央区高砂

 

『オマール家 プートゥリェー』

 

 

オマール海老を扱うフレンチっす♪

 

 

いやぁ~~♪ マジで週末が楽しみだった!!

 

 

なかなかオマール海老を食べる機会なんてないもんな~(*^▽^*)

 

 

いろいろとセッティングしていただき、感謝感謝っす!

 

この日はコース料理。

 

 

まずはビールで胃にアイドリングを♪

 

 

 

そして・・・

 

 

今宵、我らがいただく生きたオマールが登場!!

 

 

めっちゃ元気!! ピンピンしてます!!(;゚Д゚)

 

 

つーか、かなり大きい!

これがどんな風に登場するのか楽しみです!

 

 

前菜盛り合わせ

 

 

 

盛り合わせが過ぎるwwww

 

 

10種類もあって、

 

真ん中には豊前の牡蠣が!!

 

 

この牡蠣がさ、

 

 

磯の香りとうま味を凝縮したような美味しさで

おもわず笑みがこぼれるんです!

 

 

自家製のスモークサーモンも激ウマだった

 

 

これ、確かノドクロだったよね?これも最高っした♪

 

 

 

白ワインうまいのなんのwww

 

 

 

 

ヤギのチーズのカナッペ

 

 

このクセを楽しめるようになったら大人の証です(*^▽^*)

 

 

 

野菜のスープ

 

 

 

野菜の甘味がゆっくりと体に染みわたっていく~~♪

 

 

 

そして・・・赤に切り替え!

 

 

ウホッ♪ こっちも美味しいな~♪

 

 

 

そして・・・・

 

 

 

待望のオマール海老がきたー--!!!

 

 

 

 

 

(;゚Д゚)!!!

 

 

 

 

すげぇーーー!!!

 

これ、一人一皿・・・ってか、一匹まるまるだ!!

 

 

どこから食べていいかわからんwww

 

とりあえず、真ん中あたりの身を・・・

 

 

んまっ♪♪♪( ;∀;)

 

瞳孔が開きっぱなしになるくらい美味しい♪

 

 

アメリケーヌソース?

コクと甘みがあって、

オマールを美味しさを引き出してくれるソース、めちゃ美味い♪

 

 

 

そして、

 

尻尾の部分と頭に近い部分では肉質がまるで違うし、

 

美味しさも変わる!

 

 

テンション上がり過ぎて写真がブレてますwww(*^▽^*)

 

 

 

いやぁ~~・・・これは忘れられない一品っした♪

 

 

そのあとに出てきた牛ステーキ

 

 

こちらも激ウマ♪

 

柔らかくて焼き加減は最高♪

このソースもめちゃめちゃ美味しい(*^▽^*)

 

 

 

 

一緒についてきてた相方さんの方は鴨肉のステーキ

 

 

 

一切れいただいたけど・・・

 

くぅ~~!!鴨ってこんなに美味しいのか!?♪

 

 

 

どっちもたまらん♪♪♪(≧▽≦)

 

 

 

最後にはスイーツプレート

 

 

シャーベットもロールケーキも真ん中のトロピカルなのも

 

どれも手作りで美味しかったーー♪

 

 

 

 

ごちそうさまでした♪♪

 

 

 

まさに至福の時でした(^^)/

良い店を教えてもらいました♪

記念日等でまた来たいっす!!

 

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