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食べ歩き系(洋食)

「ザ・ライブリーキッチン福岡博多」でランチしてきた!

投稿日:2022年8月10日 更新日:

今回はお洒落なホテルでランチです!

 

 

『ザ・ライブリーキッチン福岡博多』

 

 

 

Twitterでめっちゃ美味しそうなプリンが上がってたので

 

居ても立っても居られなかったwww

 

 

小池餃子@さん、情報ありがとうございます!!

 

 

玄関から入ると、こんなスゴイ煌びやかな雰囲気♪

 

 

 

いいね~~♪

 

 

ってことで、こちらの一階にあるレストランでランチをしてきた。

 

 

 

コースはこちら

 

 

 

 

 

 

1900円のコースを!

 

 

 

まず出てきたのがマカロン

 

 

黒いマカロン!!

 

いきなりオサレなのが出てきたwww

 

 

中にはチーズリエットだそうで

 

 

緑のチューブはオリーブオイルとバジルだったかな?

 

 

これをかけて食べるんだそうです。

 

 

うまッ♪

 

甘くないマカロン食べたの初めて!

 

 

 

続いて

 

鰹とビーツのマリネ―ド

 

 

器がカッコよすぎる!!

 

 

分かりにくいけど、イクラも乗ってます

 

 

コレに添えの薬味を入れてから・・・

 

全部赤いから、緑が映えるね~♪

 

 

ん~~♪ 美味しい♪ 鰹をこんな風にして食べたの初めてだ!

 

 

 

意外にもビーツに合うじゃん!

 

 

 

メインは ハーブ鶏とエンドウ豆のアッロスト

 

 

アッロストってのがなんか分かってないけど、たぶんローストでしょう

 

 

量は少ないけど、皮がパリッと焼けてて身が柔らかく美味しい♪

 

 

 

 

一緒に来たフォカッチャはフワフワ~♪

 

 

大葉の入ったオリーブオイルにつけて食べたけど、これもめちゃ美味い

 

 

ってか、お皿がイチイチお洒落なんだよな~~www欲しくなる!!

 

 

 

ちなみに相方さんは

 

 

姫鯛とオレンジのインパデッラ仕立て

 

 

こちらも上品な味で美味しかったそう

 

 

 

さあ!!

 

待ち遠しかったスイーツです!!

 

 

 

 

クラッシックキャラメルプリン!!

 

 

これよこれ! これが食べたかったんです(*^▽^*)

 

 

ん~~、適度な硬さがイイ感じ♪

 

 

 

はぁ~( ̄▽ ̄) 最高♪

 

 

プリン自体にそんな甘さは強くなく

 

下にあるキャラメルと一緒に食べると、

まあまったりとした美味しさが強調される!

 

 

 

もう一つ、相方さんが頼んだのはバスクチーズケーキ

 

 

ウホッ♪ これもめちゃ美味しい♪

 

レモンの爽やかさが残ってて、さっぱりとした味わいっす♪

 

ごちそうさまでした!!

いろいろ面白くて勉強になりました(*^▽^*)

 

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