念願のお店に、
ついにくぐることが出来ました!
春吉にある『山下ワイン食道』
憧れにも近い意味合いな感動を・・
って、なんか訳のわからんことを言ってますが、
とにかくとっても行きたかったお店なんすよ(^◇^;)
まずはビールで・・。
ほらっ♪
興奮してブレてますがな!
お通しはスパニッシュオムレツ。
この日のメニューはこちら。
あ~、どれも美味そうだ~(´∀`; )
前菜盛合せだー!
パテ・ド・カンパーニュ、
トマトとほたてのサラダ、
ゴルゴンゾーラのキッシュ、
鴨とベーコンの燻製。
一品一品がめちゃくちゃ手がこんでる!( ̄O ̄;)
上品な上に、
口に入れると、思わずニヤけてまうわ♪
オススメのワイン入りまーす( ̄▽ ̄)
これがまた絶品なわけで♪
赤なのに、
軽く舌の上で弾けるような、
炭酸に似た感触、酸味もあるが、
それとはまた違った感じが・・・、
まぁ、美味いってことです(≧∇≦)
これ、なんとアスパラのムース!
初めてです!
上の透明なジュレはなんとトマト!
味もしっかりトマト( ゜д゜)
そして、このムース、
癖になるわ♪
非常に勉強になります!
次号に続く・・・