夜勤前にスタミナを付けたくなったんで、
お肉モードのスイッチが入りました！
六本松の護国神社付近にある
『炭火焼レストラン 牛王』
ってステーキレストランに行ってきました。
自宅から天神へ行くときは、ほとんどこの道を使ってるんだけど、このお店に入るのは初めて。
ちょっと敷居が高そうなんだけど、ランチはお得のようです。
開店時間を狙って行ったつもりだったけど、すでに２組入ってた。
おれっち達が座って、食べ終わるまでにはほぼ満席！
なるほど・・・人気なんですな～。
そう！
狙いはこれ！！
スペシャル限定ハンバーグ！
これを食べてみたかったんだ(＾◇＾)
最初に出てきたのは、名物らしい牛テールスープ。
透き通った濃厚スープにテールが・・・
うほっ♪
スプーンでつついただけでほぐれてしまう柔らかさ！
こりゃたまらんですな！
サラダが来て、
すぐにメインが登場！
ひゃっほ～～♪
これっすよ！ザ・ハンバーグです！
ソースをかけて・・・・
あ～♪
ウマ～～イ(*^▽^*)
柔らかいのに、荒々しさを残してるミンチ。
何言ってるのか、自分でもよく分かってないけど、
フォークには刺さりにくいくらい柔らかいのに、
食べた時の歯ごたえはしっかりお肉なんですよ♪
ご飯との相性は言うまでもないです！！
この添えのセロリが、
めっちゃくちゃ柔らかくて美味しかった。
セロリをこんな風に出す手もあるんだね。勉強になりました。
あ～～・・・
夢の時間が終わってしまう～～
ごちそうさまでした♪
デザートに手作りのヨーグルトシャーベット。
あっさりしてて、お口の脂ギッシュをすーっと流してくれました(＾◇＾)
美味しかったなー！また食べに来たいです。
