タイトルの通りのことです
大名にあるお菓子屋さん
『Haus Der Kuchen』
で、バームクーヘンを買ってみました!
このお店、ドイツ系のスイーツショップですよね?
気になるものが目白押しでした(^◇^)
そうそう、バームクーヘン
バームはBaum 「木」
クーヘンはKuchen 「ケーキ」
つまり木のケーキ。
断面が木の年輪に見えることからついた・・・のかな?
ま、とにかく好きなケーキの一つです♪
専用のケースに入ってる・・・ってか、こういうのがあるんだね
さて、さっそくカットして・・・
いただきます!!
うほっ♪
ウマっ♪(*^▽^*)
ちょいしっとりしてて、甘さもちょうどイイ♪
表面についてる砂糖のようなコーティングが、たまらん美味しいです!
さすがプロの味っすね~♪
これはさすがに・・・・
家庭では作れないな(^_^;)