いま、うどんがブームになってますよね~♪
実際、ヘルシーだし、美味しいから問題ないんだけど、
行列ができるのがイヤなんだよな~(;^ω^)
だから、間違っても全国区の番組で紹介してほしくない・・ってもあるが、それは仕方ない話だよね。
今回は別府にある『大助うどん』に行ってきました。
意外にも初訪問なんです!
気にはなってたけど、なかなか行くタイミングがなかったようで・・・
昼の混む時間帯をずらして来たんだけど、それでもけっこう入ってた。
そんで、老舗っぽさが出てる佇まいがイイね♪
うどんもここで打ってるみたい。こだわってらっしゃいます。
メニュー
うどんの大盛りはしてないそうで。
ここは、超が付くほどド定番の「ゴボウ天」と「かしわおにぎり」で。
まずおにぎり
てっきり冷めたものが出てくるかと思ってたけど、
なんと湯気が出てるくらいほっかほかのが!
う~ん♪ウマい(^◇^)
ごつい鶏肉がいい!
しばし待ってうどんが登場。
おぉ!なんかすごい!
ゴボウは一つ一つ揚げてるんだね!
すごい・・・スープが熱すぎるくらいホット(;^ω^)
ちょい甘めのスープ。
ゴボウの影響でしょう、ちょいオイリーっす。
ゴボウがまあウマい!
素材をバッチリ感じる揚げ方かも。
ちょいビターなところもイイ
こういう揚げ方もアリだよな。
うどんはちょい細いね。
でもコシがあって美味しいっす。ちょっと量が少なめなのがな~。
ごちそうさまでした。
Unknown
晩ごはん食べたばかりなのにうどんが食べたくなってきた!
colonさんへ
ご飯食べ終わってからでもまだ間に合います♪
ラーメンより軽いんで胃もたれしませんよ(*^^)v