腹いっぱいだったのに、
温泉に入ると胃袋に空席が出来るモハマヒデです♪
「ご当地ものを食べようか!」ってことになり、
市内のアーケード街に移動。
まだ18時くらいなのに、人がまばら・・・(^_^;)
大分市民は帰宅時間が早いのかな?
ウロウロしてみたけどなかなかめぼしい店が見つからない。
ある店の前を通りかかった時だった。
「あー!ココ、前に来たことがある!」としまっぷさんがシャウト!
過去の記憶では「美味しかった」らしいので、
おれっちが作ったオレンジのケーキを「パインケーキ」と言い、
サーモンとアボカドのディップを「これ、ハムやろ?」と尋ねる、
そんなしまっぷさんの舌を信じて入った店『二代目 与一』
こちらの名物は「琉球丼」なるもの。
聞き慣れないネーミングだが、
大分名物、魚のヅケを「琉球」と言うらしく、その丼バージョンらしい。
そして、コイツッス(^O^)
ゴマや大葉がたっぷりかかっとります。
うめぇ(o^∀^o)
ヅケなんだが、けっこうさっぱりしてて、魚本来の旨味も活きてる(^O^)
これ、作り方教えてほしいな~・・・。
そして、これまた名物の「とり天」
メチャ柔らかい!
今まで食べた中でも、トップ3に入るかも!
ビールが飲めないのが残念( ̄○ ̄;)
ごちそうさまでした♪