mohamahideの日記3rdステージ

福岡を中心にいろんな所を食べ歩きしてます

クッキング

ちょっとアレンジして・・

投稿日:

今年って、苺がなかなか安くならないような気が・・・(^_^;)

 

 

 

 

偶然にも地元の八百屋さん安くゲットできたんで、ジャムを作るように考えてたんだけど・・・

 

 

 

なんかキレイでもったいない!

 

 

ってなわけで、普通に頂こう♪



でも、ちとアレンジを加えてみましょ(^◇^)

 

 

 

コンデンスミルクがあればよかったんだけど、我が家にはナッシング。

 

 

 

 

 

そこで思いついたのが、コイツ!!

 

 

バルサミコ酢!!

 

 

 

これで簡単にデザートソースが作れちゃうんだな(^J^)

 

 

 

バルサミコ酢を鍋に入れ、砂糖を少々。

 

 

 

んで、煮詰める~!

 

 

 

 

 

 

たったこんだけでいいのだ♪

 

こんな感じになったらOK・・・かな?(^_^;)

 

 

 

 

 

これが出来あがり♪

ちと硬くなっちゃったな・・・

 

 

 

 

 

これをイチゴにつけて・・・

 

 

 

 

 

ん~~ん♪


デリシャス♪

 

 

 

 

これ、アリっすね(^◇^)

 

 

 

バニラアイスがあればもっとよかったのにな~。

 

 

 

-クッキング

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

アイスクリーム第4段!ストロベリーいきます!

5月なのに、イイ感じに暑いっすね。

no image

ピーマン

最近のお気に入りの食材は・・ピーマンです! 不思議だよね~(~_~;)・・・子どもの頃は絶対に省いて食べてたくらいに嫌いだったのにな~。 大人になると、味覚が変わるんだね。 そういや、ビールとかコーヒ …

no image

調子にノってるんで、次をチャレンジ

前回、見事に圧力鍋での玄米炊飯に成功しましたんで、   今回はちゃんとしたおかずを作っちゃいますよ~♪     前のブログの時、「カレーにしようかな?」 って書いたけど、 …

ボロネーゼを作ってみた

  とある日にスーパーに行ってみたら、見慣れないチーズを発見。   リトアニア産のチーズってなんか珍しいね♪     これをたっぷりかけたパスタが食べたいな・・ …

no image

ついに我が家にアレがきた!

ちゃっかり欲しいとは思ってたんですよ。